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二者没有可比性,各有千秋。
7262,7表示上世纪70年代,2表示茶面原料2级,6表示茶底原料6级,2表示勐海茶厂。上世纪98年正式面市。
7572,7表示上世纪70年代,5代表茶面原料5级,7代表茶底原料7级,2表示勐海茶厂。05年正式面市。普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;雄蕊长8到10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶树的几种类型
普洱茶树类型主要有古树、乔木和苔地。
古树茶:古树茶生长在高海拔,土壤有机含量高的地方,其茶树扎根比较深吸收的矿物质多,泡出来的营养成分和物质比普通的茶更好,更容易让人体吸收,还能加强人体免疫力,树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头。
乔木茶:乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树,也称大树茶。茶树处在自然环境下,个体生育空间大,树体主干明显,顶端优势较强,单株树型高大,树姿开张,如无干旱,
普洱茶分为几等级
普洱茶现在的分法有两种:一种是国标是按江南一带小叶种茶的显毫芽尖的多少、条索的紧结均匀来分的,从特级到4级, 另一种是地标以大益收购茶原料为主把特级叫宫廷几乎没有一级到4级之分,而是从五级到九级。五级相当以国标的三级茶不过现在还没有一个严格的标准都是行规叫法。这是因为云南大叶种所固的特性而不好制定的原因。因为里面还分古树、乔木、山区、坝区品种等等多种因素而难标准。
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《经典普洱名词释义》:由云南科学技术出版社出版的图书,作者是石昆牧;本书主要讲述了普洱茶的概念,生产地,相关制作方法等专业的普洱茶知识;《经典普洱》:2011年由中央编译出版社出版的图书,作者是石昆牧;书为全彩页,主要讲述了普洱茶的历史、趋势、认识误区、普洱茶的产区、树种、制造工艺、普洱茶的年代、品质、购买收藏等内容;《迷上普洱》:由中央编译出版社出版的图书,作者是石昆牧;本书从历史产区、生熟茶辨识、仓储存放辨识、中泡技巧、健康生活一直到市场探讨,深刻纪录普洱茶的悠远传承,茶,是百草之王;品茶,是休闲;《中国普洱茶》:2006年中国水利水电出版社出版的图书,作者是滇濮人;本书阐述和研究的主要内容为普洱茶源流析解和i科学研究;普洱茶茶艺、茶道;普洱茶的历史民族文化、交通贸易文化等;贯穿其中的重点是构成普洱茶最本质的文化特征和文化内涵。
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