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茶具公道杯怎么用

时间:2023-08-14 09:16:01 浏览:43

公道杯,又名茶盅、茶海,是上世纪70年代开始使用的茶具。用来盛放泡好的茶汤,.均匀茶汤,使茶汤浓淡、颜色、滋味一致,再均匀地分到品茗杯中。常用的有瓷、紫砂、玻璃质地的公道杯等,最常使用的为瓷、玻璃公道杯,有的无把柄,有的有把柄,有的带过滤网,大多数公道杯不带过滤网。

1、泡茶时,为了保证正常的冲泡次数中所冲泡的茶汤滋味大体一致,避免茶叶长时间浸在水里,使茶汤太苦太浓,应将泡好的茶汤倒入公道杯内,随时分饮。

2、公道杯的容积大小要与壶或盖碗相配,通常公道杯稍大于壶和盖碗。

茶具公道杯怎么用

延伸阅读

梅芹茶的冲泡方法

1、梅芹茶通常来说比较细嫩,不适合滚烫的沸水冲泡,一般的冲泡温度在80~85摄氏度之间,而投茶的茶水比一般为1:50(即一克绿茶对应50ml水),冲泡的时间为二至三分钟。

2、正确的冲泡方法泡出来的茶汤碧绿而透亮。冲泡梅芹茶一般选用玻璃杯,这样不但不会闷坏茶叶,还可以欣赏梅芹茶在水中沉浮起舞。

安化黑茶怎么煮

1、在煮茶之前,先用沸水把安化黑茶润一润,就像醒茶一样;

2、煮茶器盛好适量水,放置在桌上,插上电源,待水煮开;

3、水煮开后,放入适量已准备好的安化黑茶,不用加壶盖,继续煮;

4、水再次煮开,2分钟后关电,加盖焖泡3到5分钟;

5、最后把渣过滤后即可饮用。

6、黑茶性温和,苦中回甘,有清热去火,促进消化的功效,适合多个年龄段、不同人群的人饮用,对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保健的功效。

维他柠檬茶可以提神吗

维他柠檬茶可以提神,柠檬食之味酸,微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,柠檬茶中的柠檬和茶成分都是可以提神的。

柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国,可热饮或冷饮。该饮料富含维生素c等多种有益成分。柠檬茶的vc可渗透细胞清除毒素及废物。

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