时间：2023-08-14 13:24:04 浏览：15
鲜牛奶倒出放置一段时间凝固，是因为乳糖酵化，牛奶变质。
保存牛奶需注意的要点如下：
1、鲜牛奶要放置在阴凉的地方；
2、避免牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香；
3、将瓶盖盖好，避免他种气味串入牛奶；
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，需盖好盖子放回冰箱；
5、过冷对牛奶亦有不良影响，牛奶冷冻成冰，品质会受损害。牛奶不宜冷冻，冰箱冷藏即可。
长期喝牛奶的危害
我们都知道牛奶是凉性的，对于脾胃虚寒的人群来是不适合多吃的，我们如果是正常的话，就是喝牛奶时间长了也是会影响到我们的脾胃功能的，我们如果是长时间的服用牛奶是会损害我们身体的阳气，会导致我们肠胃功能失调，而且容易导致虚胖，很时候，时间长了就是会容易长包块，而且我们如果是从小就是喝牛奶，就是会容易长成萝卜腿。
我们如果长期的饮用牛奶，就是会容易导致过敏体质，很多人在天生的时候就是会对牛奶产生过敏，而且在喝了之后就是会出现拉肚子的状况，而有的人虽然说当时不过敏的，但是时间长了就是会形成过敏体质，就是会容易引起过敏性鼻炎、荨麻疹以及过敏性哮喘等。
我们如果是长期饮用牛奶的话，也是会导致我们的身体一些有形组织堆积，牛奶是阴性的，就是会容易导致我们出现肿瘤。
早上喝什么牛奶好
1、早上起来不要空腹喝奶，最好先吃些面包之类的垫底，最好是热牛奶、纯牛奶就行，正在长身体的话可以偶尔喝高钙奶，营养麦片也不错。
2、早上喝纯牛奶比较好，但喝之前最好先吃点主食，这样会很好的吸收营养，女生的话也可以和红枣奶，或者是五谷奶，男生就随意了。纯牛奶或核桃奶都是可以的。
3、牛奶中含有大量的人体需要的钙蛋白质和维生素能够满足人体对营养的需求，早上饮用一杯牛奶，牛奶的乳糖可以促进吸收增强肠蠕动。
早晨喝完牛奶能直接喝红茶吗
牛奶和茶不宜同饮，因为茶中的草酸和牛奶中的钙会形成草酸钙，不能被人体吸收，所以牛奶和茶不要同时吃，牛奶后至少要间隔一个小时后再喝茶。
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用，喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头,面包,玉米粥,豆类等同食,有利于消化和吸收。还有牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶,柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。
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