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糯香熟沱属于什么茶

时间:2023-08-15 13:48:04 浏览:91

糯香熟沱,又称普洱熟茶,属于云南普洱茶,也属于热茶的一种。茶干圆结匀整、色泽墨绿、茶汤明亮、甘醇浓郁持久,具有精神振奋、提高记忆力、帮助消化、消除口臭、保养肌肤、分解中性脂肪等作用。

普洱茶,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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正确龙井茶的泡法

1、温杯:

先烧开一壶水,水以山泉水为佳,矿泉水次之,自来水最差,将烧开的水倒入玻璃杯,清洗杯子,然后倒废水(玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳)。

2、投茶:

先注入玻璃杯1/3的水,然后向杯中投入龙井干茶3g,茶水比例约为1:50,即3g干茶需要150ml的水,可根据自己的口感添加,量越大味越重,投茶后,轻轻摇晃杯身,等待茶叶浸润。

3、二次注水:

待茶叶浸润后,沿杯壁向杯中缓慢注水(80℃水温),注水达到杯子的七分满刻度即可,静待2分钟。

4、冲泡次数:

龙井的冲泡次数约为3~4次,可以不用洗茶(如果需要洗茶,洗茶时间尽量在5秒以内)。

5、饮茶:

饮茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜,饮用至杯子1/3处时,即可续水,以保证茶汤的饱满度和均匀口感。

泡茶前温壶方法

1、开盖:左手大梅指、食指与中指按在壶盖的亚钮上,揭开壶盖,提手腕以半圆形轨迹把壶盖放到茶盘中。

2、注汤:右手提开水壶,按逆时针方向加回转手腕一圈低斟,使水流沿着茶壶口冲进,再提起手腕,让开水壶中的水从高处冲人茶壶中。等注水量为茶壶总容量的1/2时再低斟,回转手腕一圈并用力令壶流上翻,使开水壶及时断水,最后轻轻放回原处。

3、加盖:用左手把开盖顺序颠倒即可。

4、荡壶:双手取茶巾放在左手手指上,右手把茶壶放在茶巾上,双手按逆时针方向转动,手腕如滚球的动作,使茶壶的各部分都能充分接触开水,消除壶身上的冷气。

5、倒水:根据茶壶的样式以正确手法提壶将水倒进废水盂中。

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