时间：2023-08-15 15:56:01 浏览：25
材料：土鸡剁小块、切碎的红辣椒青辣椒、大蒜、生姜、葱结、葱花
调料：茶油、麻油、酱油、蚝油、黄酒或啤酒、盐、味精、胡椒粉
烹饪方法：
1、食材洗干净，放入沸水中烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用；
2、把锅烧热，加入茶油、米酒；
3、把鸡肉下锅拌炒，加少量盐后加盖焖煮；
4、当汤汁剩三分之一时，加红辣椒、青辣椒、大蒜、生姜、葱结，再加盐翻炒；
5、等汤汁变浓稠时加麻油、酱油、味精、胡椒粉，出锅装盘撒上葱花食用。
菊花茶的作用
1、有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
2、菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以*用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
茶香牛肉的做法和配方
1、材料：牛腩700公克，桂皮1块，草果2粒，花椒5公克，八角4粒，姜粒20公克，绿茶30公克，水1000㏄，盐1茶匙，糖1茶匙，酒1茶匙。
2、牛腩与桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小时后，取出牛腩切块备用。
3、锅中入油烧热，放入姜粒、牛腩块以小火炒香，再加入水、绿茶与调味料，以小火续煮约30分钟至烂熟即可。
绿茶枸杞雪梨粥怎么做
准备材料：干菊花适量、枸杞子适量、雪梨一个。
步骤：
1、菊花，枸杞子分别用温水浸泡五六分钟，雪梨去皮切开；
2、雪梨放入锅中，放入适量清水和冰糖；
3、水开后，放入浸泡的菊花和枸杞子，煮开，即可饮用。
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