时间:2023-08-17 12:52:04 浏览:88
观山茶叶是属于绿茶的一种。产于湖北省谷城县紫金镇云雾观山,位于鄂西北神龙架、武当山之间,吴巴楚地区最早茶产地之一。观山原名为“官山”,因长期为官方供应“贡茶”而得名。
绿茶(greentea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
十八道茶艺口诀
1、焚香静气,活煮甘泉。
2、孔雀开屏,叶嘉酬宾。
3、大彬沐淋,乌龙入宫。
4、高山流水,春风拂面。
5、乌龙入海,重洗仙颜。
6、母子相哺,再注甘露。
7、祥龙行雨,凤凰点头。
8、夫妻和合,鲤鱼翻身。
9、捧杯敬茶,众手伟盅。
10、鉴赏双色,喜闻高香。
11、三龙护鼎,初品奇茗。
12、再斟流霞,二探兰芷。
13、二品云腴,喉底留鲜。
14、三斟石乳,荡气回肠。
15、含英咀华,领悟岩韵。
16、君子之交,水清味美。
17、名茶探趣,游龙戏水。
18、宾主起立,尽杯谢茶。
蒲公英泡茶水的方法
1、材料:蒲公英根75克、水1000cc。
2、做法:将蒲公英根洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英根,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时,滤除渣,待稍微入凉后即可饮用。
3、注意:蒲公英根泡的水要趁热喝,不能让其温度凉下来,凉下来的蒲公英根茶水会很容易让人肠胃不舒服
泡绿茶的方法步骤
1、上投法:主要是冲泡细嫩绿茶,通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫,比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。
2、操作很简单即“先水后茶”——壶内注水至7分满,然后拨入茶叶,再倾斜壶身缓缓旋转两圈,让茶和水充分融合,最后静待1~2分钟,出汤,即可饮用。
3、细嫩的茶叶是茶树上刚刚生长出来的新生命,犹如刚出生的婴孩,珍贵且几乎没有防御力。冲泡这样的茶,不能用刚烧开的水,那样会烫伤它,一般80~85度的水,有热度且安全。采用“先水后茶”的上投法,也是为了避免水直接冲击茶身带来的物理伤害。
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