时间:2023-08-22 09:00:08 浏览:87
一般茶叶的含钾量都比较大,约占其比重的1.5%左右(红茶比重更大些)。在每百克浓度中的茶水中,钾的平均含量为茶叶的10.7毫克,属于占比重比较多的。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为*用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。
苦荞茶怎么炒黄
具体步骤:
1、原料精选精选带壳苦荞麦,并对苦荞麦进行农*残留检测:
2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净;
3、低温浸泡浸泡时间3到4小时;
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分,并用强风迅速吹干苦荞表面水分;
5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟;
6、炒干采用可调温炒制设备,从高到低逐步调温,并匀速翻动炒干,使苦荞中水分快速挥发,然后快速升温;
7、喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾,使苦荞麦表面壳迅速膨胀,致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离;
8、烘干采用热风烘干设备,再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮;
9、脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离,除去麦壳,保留表面带苦荞麦麸的麦仁;
10、包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。
过期的茶叶泡脚有好处还是坏处
过期的茶叶泡脚,是有好处的。
因为茶叶中含有单宁褥酸,单宁酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效。经常使用茶叶水泡脚,可有效去除脚气,消除疲劳,用茶叶泡过脚,脚部会感觉非常清爽,也有助于睡眠,使用绿茶效果最好。
泡脚时应注意:取少量茶叶,按平时饮用量取用即可,不用过多,用开水泡开。温水一盆,以脚部能适应略高温度即可,将整杯茶水连茶叶一起倒入盆中,放入脚,浸泡约20分钟,中途感觉水凉可再加热水。
六堡茶和普洱茶的区别
1、属性区别:六堡茶,属黑茶类。六堡茶:在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
2、普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。目前也归类为黑茶。
3、工艺区别:六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。
4、普洱茶的采制工艺:初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级,夏茶又称二水,秋茶称为谷花。
5、品质区别:六堡茶汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效。
6、普洱茶色泽黑褐或褐红,汤色红浓明亮,滋味醇和回甜,具有特殊的陈香气,耐贮藏,以越陈越香著称,适于烹用泡饮。
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