时间:2023-08-28 15:16:03 浏览:33
福建省:乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世,有“国茶”之称。
祁门红茶跟正山小种哪个好点啊
两者各有千秋,可根据喜好自我选择:
产地:
1、祁门红茶产于安徽祁门县,为功夫红茶中的珍品。
2、正山小种红茶福建武夷山,是中国著名的历史名茶。
色泽口感:
1、正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。
2、祁门红茶茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。
营养价值:
1、祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、 生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。
2、正山小种有机茶产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身。
茉莉花茶怎么泡不苦
茉莉花茶第一泡可先洗茶,洗茶后再冲泡,茶汤的浓度会降低,泡出的茶汤就不会苦涩。并且冲泡茉莉花茶时要用85℃左右的水温冲泡,可降低咖啡碱析出量,使茶汤苦涩度降低。
茉莉花茶(jasminetea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美誉。
茶叶蛋糕的做法
材料:鸡蛋,白糖,搅拌器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶。
做法:
1、鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡;
2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌;
3、蛋黄打散加牛奶;
4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内,搅拌均匀;
5、把面糊倒入纸杯内;
6、微波炉高火3分钟,出炉。
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