茶叶为什么具有吸附作用

时间：2023-02-27 08:40:10 浏览：89

茶叶的表面吸附包括物理吸附和化学吸附两类。

茶叶具有吸附作用的原因：茶叶是一种组织结构疏松又多孔隙的物质，从表面到内部有许多毛细管孔隙，构成各种孔隙管道，使茶叶具有较大的比表面积，因此茶叶具有较强的吸附能力，不同级别茶叶茶坯的比表面积有显著差异，同一茶坯的比表面积和吸附量又因其含水量的变化而变化，茶坯含水量在百分之五至百分之二十五范围内，比表面积和吸附量均随含水量的增加而增大，因此，水分是影响茶坯吸附性能的重要因素之一。

茶叶为什么具有吸附作用

延伸阅读

蜂蜜山茶做法

1、首先杯中放好茶叶，冲入90度以上的热水，准备好蜂蜜，舀一勺蜂蜜，放入茶中搅拌均匀即可。

2、蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3%至5%的生物碱。

养生茶有哪些种类

养生茶有瘦身减肥类、降脂降压类、降低血糖类，养生茶是一种好茶，具备茶的色、香、味，口感好，味道美，但是不同于一般的茶叶，也不同于一般的中草*，而是取*物之性，饮茶之味，两者配伍，相辅相成，起到茶借*力，*助茶功的协同作用，收到饮茶与*物保健的双重作用，所以养成茶又是保健茶，能起到预防、保健、辅助治疗、滋补等作用，而且饮用方便，适用面广，效果较好。

怎么选购玻璃茶具

1、易清洗：因玻璃无毛细孔的特性，不会吸取茶的味道，让您能品尝到百分之百的原味，且容易清洗，味道不残留。

2、看壶把：在选购茶具时，把茶壶提起来，看是否顺手，这除了与壶把设计的弯度和粗细有关，也与壶把的力点有关。

3、看耐热性：挑选水壶的时候要注意看耐热情况。一般都有标明，耐热玻璃，全透明玻璃材质，可直接透视冲泡过程。

4、闻味道：选择茶具时要闻一下味道，有的茶壶当中味道会略带一些瓦的味道，这个我们要切记不能选择，如果带有火烧或者其他的杂味就更不能选择。

5、看质地：要对茶壶的质地进行考虑。我们可以观察其胎骨和色泽，胎骨要坚，色泽为润是的茶具质地。另外容量一般有800和600的。看个人情况了，如果喜欢一次多泡一些，或者人多的话。就要挑选大容量的了，挑选时候挑选稍沉的，太轻的不耐用。

以上就是关于玻璃茶具的相关内容，希望能对大家有帮助！