时间：2023-02-27 07:50:04 浏览：70
可以放醋，但是不如放酱油提味。茶叶蛋做法：
材料：鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯。
做法步骤：
1、先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除；
2、茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草；加入酱油调味；
3、放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟；
4、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。
小块茶的冲泡方法
1、首先准备好茶叶，还有一些日常的泡茶工具。
2、把纯净水倒入烧水器，然后加热到水烧开。
3、把烧开的水，倒入茶壶中，进行温杯，然后弃水倒掉。
4、用茶匙将4-5克茶叶，拨入茶壶中，再冲入热水。
5、浸泡差不多30-40秒，倒出茶汤，弃水不要喝，这是洗茶步骤。
6、继续倒入开水，浸泡1-2分钟，倒出茶汤至公道杯，而后分发到茶杯，即可饮用。
碧罗春茶是绿茶还是花茶
1、碧罗春茶是绿茶，碧螺春茶是根据绿茶的加工工艺来制作的，而且它是属于未发酵茶，是绿茶当中的优质品种。
2、按照六大茶类的分类来看，碧螺春是妥妥的绿茶，是绿茶界的极品，碧螺春条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人。碧螺春茶已有1000多年历史，碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。
3、碧螺春是按照绿茶的加工工艺制成的，主要经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干几道工序制作而成，未经发酵。而六大茶类中只有绿茶是未发酵茶，所以碧螺春属于绿茶，不属于花茶。
谁帮我想想茶行的名称啊
养生斋、品茗屋、静心轩、品茗斋、凝神茶屋、茶道、返璞茶楼、归真轩、墨客茶楼、清雅斋。
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