茶叶保存技巧

时间：2023-09-01 14:20:07 浏览：51

1、冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

2、罐子存放法，将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。

3、保温瓶存入法，把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。茶叶在保存中的含水量不能超过5%（绿茶）—7%（红茶），可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。

茶叶保存技巧

延伸阅读

花毛峰属于什么茶系列

1、花毛峰属于花茶，是以高级绿茶和茉莉花为原料制作而成的茶叶，既有茶叶的清香，也带有茉莉花香，养殖茶树的过程中，要在土壤干燥的情况下及时为其补充水分，保持土壤湿润，并为茶树提供全日照，让植株更好的生长。

2、花毛峰中富含的茶多酚和维c，能降低胆固醇;鞣酸有抑制细菌生长、杀菌的作用;茶叶中的咖啡碱、叶酸等芳香物质可以促进脂肪的代谢，从而达到减肥作用;此外还能健齿，茶叶中含有氟离子，可与牙齿中的钙离子发生化学反应，产生难溶于酸的沉淀物，从而提高牙齿的防酸抗龋齿能力。

锦葵怎么做香茶

1、取几朵干锦葵于瓶中，注入沸水后，盖上杯盖闷几分钟即可，加入几滴柠檬汁后可观察到变色现象。

2、锦葵是可以作为*用的，锦葵的花朵、茎、叶都是可以作为*材入*的，锦葵入*一般都是制作成汤*，内服汤*可以起到很好的治疗效果，除了制作成汤*，还可以将锦葵的入*部分晒干，研成粉末，用开水冲成*液饮用。锦葵作为*材的性味是咸、寒，味道会有苦味，锦葵这一味*材可以清热利湿。

生茶和熟茶哪个好

茶的生熟各有特点，主要有饮者的口感的区别，也有功效的区别。

在口感上，熟茶的口感基本无苦涩感，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然，而新茶有堆味，略带水味；生茶的口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩。

在功效上，生茶含丰富的茶多酚，性属清凉，体质虚寒者不宜多饮，生茶在清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效上较为显注；而熟茶经发酵后，在酶的作用下，在降脂、减肥、降血压、养胃护胃、消炎杀菌等功效上较为显注。