时间：2023-09-03 21:56:01 浏览：98
1、晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。
2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，尽量把冷却时间缩短至1小时内。就可以用来泡茶了。
槐花茶的制作方法
1、槐花茶的制作方法：一茶匙干燥的花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
2、槐花茶的作用：清热，凉血，止血。清热降压，治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，风热目赤，痈疽疮毒。并用于预防中风。有较强的凉血止血功效，收敛，消炎，镇痛，降血压，强化血管。
洋槐花制茶
1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。
2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。
槐花茶制作方法
1、槐花蜂蜜茶
槐花茶再加入部门材料制作时可以做出不同味道的槐花茶，槐花蜂蜜茶就是生活中最受欢迎的槐花茶，它在制作时需要准备干燥的槐花十克，蜂蜜15克，在冲泡饮用时，把干燥以后的槐花放在茶杯中，用沸水冲泡，五分钟以后，等杯子中的水温降到60度左右时，再把蜂蜜加入水中调匀，然后直接饮用就可以。
2、槐花大黄茶
槐花茶平时在制作时还可以搭配适量的生大黄，这样能让它清热解毒的，功效更加出色，具体做法是生大黄四克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶二克。平时冲泡以前应该先把大黄切片，放在砂锅中，加水煎成*液，把准备好的槐花和绿茶放在杯子中，用煎好的*液直接冲泡，饮用前加蜂蜜调味就可以。
3、地榆槐花茶
槐花茶在制作时可以加入适量的中*地榆，具体配方是地榆六十克，槐花三十克，蜂蜜三十克，把准备好的地榆洗净以后去掉杂质切成片状，放在锅中加清水煎制，它可以反复煎煮两次，最后去掉*渣，把得到的*液重新放到砂锅中，再加入槐花和少量清水一起煮十五分钟，取出以后等它降温，在饮用前加入蜂蜜调味就能饮用。
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