泡茶的步骤

1、温具

用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶

按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶（杯）里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。

3、冲泡

置茶入壶（杯）后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。

4、倒茶

冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯（品茗杯）中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

5、奉茶

奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。

6、品茶

茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。

泡茶的步骤

延伸阅读

古代茶具叫什么

古代茶具叫紫砂壶、苦节君、香竹风炉、梅花杯、五彩十二花神杯（乾隆）、紫砂子母暖壶、紫砂胎梅式锡壶、青釉仰莲纹瓷碗、青釉刻花瓷汤瓶、黑釉木叶纹盏、粉青葵式碗、白釉纹瓣莲罐、青瓷耳杯等。

茶具介绍如下：

现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以（茶具）采茶也。”

唐以来主要变化较大的饮茶茶具有：茶壶、茶盏(杯)和茶碗。

一杯长岛冰茶等于多少啤酒

长岛冰茶不是茶，是色泽很像红茶的一款鸡尾酒，口感甜中带酸，按原始配方调出的长岛冰茶酒精度可达40%以上，酒精度高是烈酒、酒量不好确实容易醉。常见的600毫升啤酒一般是11-12度，酒精含量为4-5%，粗略计算相当于10左右瓶12°啤酒。

长岛冰茶不是茶，且不含一滴茶的成分，且做法配方很多，是一类调和鸡尾酒的通称。它是一款以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种烈酒为基酒，再加入冰块，白薄荷酒、柠檬汁等配料制做成的鸡尾酒。由于长岛冰茶酒精含量高，如果是作为轰趴时候制作的，一定要控制提供的频次，避免宾客短时间内过量饮用。

关于长岛冰茶的来源说法有三种，一说是源于冰岛，在上个世纪二十年代美国禁酒令期间从纽约长岛推广开来，之后在日本登陆并迅速流传开来。一说是在1972年，长岛橡树滩客栈的酒保发明以着四种基酒混值得饮料，且每种酒的度数都在40度以上。还有一说是1970年在海滩橡木旅馆工作人员蔷薇(真名罗伯特·巴特robertbutt)发明的，与调制的古典鸡尾酒规则不同，这款包含除利口酒外的另外含酒精饮料。

鲜的玫瑰花怎么做玫瑰花茶

1、在小玫瑰花藤上摘取8朵开放的小玫瑰。由于是家里自种的玫瑰花没有用化学喷剂，比较干净没有虫子。摘下来以后，用清水洗一洗。

2、把洗好的小玫瑰花放入玻璃瓶，用烧开的白开水，放3分钟到80°c以后倒入玻璃瓶中。放置3分钟左右，就可以开始喝了。