时间:2023-09-06 12:36:05 浏览:17
1、温具。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。
2、置茶。按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。
3、冲泡。置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。
4、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。
5、奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。
6、品茶。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。
移栽茶树最快方法
1、不同品种茶树有不同的最适生态条件,其中最主要的是气温。如果生态条件超出了品种的最适范围,就不能充分表 现其优良性状,选用抗寒性强、适应能力强的品种,种植比较容易成功。
2、种植前要做病虫害的检疫工作,要防止日晒风吹,前期在苗木上覆以稻草和蓬布防日晒风吹,苗木根部还要用黄泥水浆沾根以保证成活。
3、移栽时期要选择茶树地上部处于休眠时期进行移栽,有利于成活。同时,还应该根据当地的气候条件,避免在干旱和严寒时期移栽。根据我国气候与生产情况,移栽可在秋末冬初或早春时进行。秋末冬初移栽有利于茶苗的成活,这是由于此时地上部虽然已经停止生长,而根系生长还在继续,茶苗越冬后,根系在翌年春天可较早进入正常生长。但是在冬季干旱或冰冻严重的地区,以选在春初进行较好,这时温度低、雨水足,栽后浇水数量和次数都可减少。
4、茶移栽后,一般生长幼弱,根系浅,抗旱力差,因此要做好护苗工作。一般可采用铺草或浅耕来提高抗旱能力。
5、及时防治病虫害:幼龄茶由于苗木移栽前后生态环境改变,加上初期苗木生长势较弱,对病、虫的抵抗力不强,因此应加强病虫害防治。
6、成年茶树的周期修剪,为了维持茶树的旺盛生长,长期保持树冠的良好群体结构,方便操作管理,使茶树延长高产年限,除了加强肥培管理外,还必须通过年度修剪来进行调控。
茶叶蛋可以放冰箱吗
茶叶蛋可以放冰箱。茶叶蛋放进冰箱可以延长它的保存时间,使得茶叶蛋可以保持它的鲜度。但是茶叶蛋放进冰箱之后,要保证每天都有回锅,这样就不容易坏了。
如果是在常温的条件下,一般都可以存放1到2天,不过,如果放在冰箱的冷藏室,就可以存放三天,在这个过程当中,如果重新加热,又可以放三天的时间。
茶叶蛋在放入冰箱冷藏室保鲜时,要注意先把茶叶蛋放进保鲜袋中,或者用保鲜膜把茶叶蛋包住,这样可以防止冰箱里的食物相互串味,也可以防止细菌入侵茶叶蛋中,导致变质。
茶叶蛋是以鸡蛋和茶叶为主要原材料的一种食物。茶叶蛋有提神醒脑,消除疲劳的作用;茶叶中还含有一种成分单宁酸,能有效地预防中风;茶叶中含有的氟化物,可以预防牙齿疾病;还可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。
茶叶蛋中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1-2个,人体可以充分吸收它的营养。可以给人体补充充足的蛋白质。
适量的吃茶叶蛋是对身体有一定好处的,但是不可以每天都吃,也不可以一下子吃太多,以免身体不适。
什么茶是消炎的
绿茶是消炎的。绿茶中所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。和绿茶是有助于预防慢性疾病以及改善身体健康。绿茶含有消炎化合物,已知有效成分酚可以提高免疫系统的准确性,并在它们引起氧化应激之前消除自由基。
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