时间：2023-09-07 12:20:04 浏览：92
1、牛肉洗干净切成指甲盖大小。
2、牛肉中放入盐，生抽，耗油，辣椒粉，孜然粉。放入一勺的皇牌沙茶王。
3、将调料和肉搅拌均匀，放入冰箱冷藏至少2个小时！让其更入味。
4、用牙签穿起腌制好的牛肉，平铺在铺了锡纸的烤盘上。
5、烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱，200度上下火，烤10分钟。
6、烤了10分钟后打开烤箱，在牙签肉上刷一层薄薄的油撒上一层芝麻！接着烤5分钟左右即可出锅。
牙签土豆肉怎么做
1、土豆切块,放水里泡一会儿去淀粉!
2、牙签肉放油锅里炸至全部变色后捞出!
3、牙签肉捞出后,锅底留点油倒入土豆翻炒!等炒到土豆边有点透明的时候放点盐和酱油,翻炒均匀!倒入与土豆齐平的水,盖上锅盖焖!
4、焖土豆的同时,我们可以把牙签肉的牙签拔了,如果觉得肉有点大,就切成两半!
5、土豆水收的快干的时候,放入牙签肉,稍微翻炒一下,加点味精和葱花就可以出锅了!
怎么用牙签去虾线
准备好一只牙签来挑虾线，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身，一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出，一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌。
飘香的香辣牙签牛肉
1、食材：牛里脊适量。
2、提前把所有材料准备好，牛里脊提前切薄片。
3、把所有材料放在一起，腌制牛肉到入味。
4、牙签泡一下冷水。
5、用牙签把牛肉串好。
6、烤箱200度烘烤10分钟。
7、烤熟就可以出炉了。
8、可以再多撒些芝麻和香葱香菜碎。
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