时间：2023-09-13 14:12:06 浏览：67
1、茶叶采回来后清洗干净，然后摊开，晾干水分。
2、锅烧热后，转微小火把茶叶倒入，快速翻炒1-2分钟，动作一定要快，不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。
4、关火，揉搓，揉至出汁，茶叶变得粘手。
5、再开小火不停翻炒，动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦，一边翻炒一边用手搓揉，这样可以使叶子更好地卷缩。
6、炒至茶叶快干时，就不需要再揉搓，只需要轻轻翻炒、抛抖，把茶叶烘干，再过20分钟左右，炒至青黑色，即可起锅。
生普洱是黑茶吗
通常说的普洱茶分为两类：生普和熟普。生普的工艺是采摘、晒青、杀青和干燥，其生产出来的茶称为绿茶。熟普的工艺分为采青、晒青、杀青、干燥、渥堆、干燥，其生产出来的茶为黑茶。
普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵。
紫砂茶壶开壶正确方法
1、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。
2、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度。
3、重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。
菊花决明子茶的禁忌
1、菊花决明子茶的禁忌：
（1）肠胃基础薄弱，时刻泄泻者；肠胃有寒痰冷癖者。
（2）元气血衰，肾阴虚精滑的人谨慎使用。
（3）热解渴，气血两虚腊黄，目昏模糊不清不宜。
（4）低血压者谨慎使用，胃寒者谨慎使用。
（5）容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不适合食用此茶。
（6）已经发烧感冒、身体有炎症、腹泻的人最好是不必喝枸杞决明子菊花茶。
2、菊花决明子茶的功效与作用：
菊花的作用主要是疏风清热、解毒明目，用于外感风热及外感温热病初起发热、头痛、头昏等一些临床表现，也可以用于肝经风热或者是肝火上攻导致的目赤肿痛。一般可以和桑叶等一些其他的*物配伍，还可以用于肝风头痛或者是肝阳上亢导致的头痛、眩晕。决明子主要是清肝、明目、解毒，而且有润肠通便的作用，对于肝胆火旺、肝经实火导致的目赤肿痛效果很好。同时决明子有降压、降胆固醇的作用，对于高脂血症、高血压的患者比较合适，而且决明子可以润肠通便，对于一些肠燥便秘的患者，代茶饮效果也很好。
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