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珍珠奶茶的珍珠是什么

时间:2023-09-15 16:36:05 浏览:97

1、珍珠奶茶使用的“珍珠”,是由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆。

2、而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶,但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里,让客人自由选择以增加口感。

珍珠奶茶的珍珠是什么

延伸阅读

泰式奶茶怎么煮窍门

1、材料:泰国红茶粉2大匙,炼乳1大匙,果糖1茶匙,鲜奶油1茶匙。

2、首先先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。

3、将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。

4、一杯简单的泰式奶茶就完成了。

最简单的芋泥奶茶怎么做

1、食材:芋头200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、干果适量。

2、将芋头和紫薯洗净去皮,切成小片上锅蒸熟。

3、正好之后加入100克的木薯粉,近激混合均匀之后加入70克热水,和成光光滑的面团。

4、将揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的小粒牢囊艺,撒一些木薯粉防止粘连。

5、起锅烧水,水烧开之后下入切好的芋圆,芋蹲盲圆煮熟之后过一遍凉水。

6、将剩下的芋头和紫薯加入一包奶,打成泥。

7、将芋泥倒入杯中,加入煮好的芋圆,撒上一些坚果,倒上牛奶之后就做好啦。

芋泥奶茶怎么做的

1、食材:芋头200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、干果适量。

2、将芋头和紫薯洗净去皮,切成小片上锅蒸熟。

3、正好之后加入100克的木薯粉,混合均匀之后加入70克热水,和成光光滑的面团。

4、将揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的小粒,撒一些木薯粉防止粘连。

5、起锅烧水,水烧开之后下入切好的芋圆,芋圆煮熟之后过一遍凉水。

6、将剩下的芋头和紫薯加入一包奶,打成泥。

7、将芋泥倒入杯中,加入煮好的芋圆,撒上一些坚果,倒上牛奶之后就做好啦。

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