时间：2023-09-17 13:08:01 浏览：18
1、工具及材料：将杯中放满冰块，冰杯。
2、冰杯，将冰块放在杯中。
3、将朗姆、金酒、龙舌兰、伏特加、君度力娇酒各半份搅拌均匀。
4、然后滤除杯中的冰水，就可以将它们倒入杯中。
5、将柠檬切开，挤入杯中一些柠檬汁，柠檬片放入杯中。
6、杯中注满可乐。
茶树菇竹荪淮山汤
1、食材：茶树菇20克、竹荪6条、淮山20克、猪骨400克、螺肉适量、蜜枣2个、水2.5l。
2、猪骨焯水洗净。
3、准备材料，淮山泡水，竹荪泡软，茶树菇泡软，螺肉已焯水。
4、茶树菇泡软后去蒂。
5、瓦煲里将2.5-3升水煮沸，加入所有上述材料，还有姜片。
6、盖盖中大火煲15分钟，转中小火继续煲1小时即可。
茶叶怎么炒
1、抖：作用是散发叶内水分。
技术：手心向上，五指微微张开，稍曲，将攒在手掌上的茶叶作上下抖动，并均匀地撒在锅中。
2、搭：作用是使茶叶变宽、扁。
技术：手心向下，四指伸直合拢，向上翘起，拇指分开，翻掌向下，顺势朝锅底茶叶压去。
3、拓：作用是把锅中的茶叶托于手中，便于抖，也能使茶叶变扁平。
技术要点：手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁向里移动带动在手掌上。
4、甩：作用是使茶叶从锅边上落到锅底，自然排列整齐，并使发软的叶片在滚动中包住芽头。同时，也使手中的茶叶进行里外交换，以及起到整理茶叶条索的作用，使茶叶条索整齐均匀。甩主要用于青锅。
技术要点：四指微张，大拇指叉开微弯，手心向下翻掌，顺势把手中的茶叶扔向锅底。使叶片包住茶芽，起到理条，散发水分的作用，是青锅后期手法。
5、捺：作用是使茶叶光洁、滑润、扁平。青锅、辉锅均要用上。
技术要点：手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁用力向外推动。使茶身扁平光润。
6、抓：作用是使手中的茶叶里外交换，整理条索，把茶叶抓紧、抓直。抓主要用在辉锅和低档茶的青锅。
技术要点：抓是手工炒制最基本的动作。手心向下，五指微曲，抓住茶叶。作用是把茶叶整理成条，紧直。
7、推：作用是使茶叶光、扁、平，只用于辉锅。
技术要点：手掌向下，四指伸直或微曲，拇指前端略弯向下，手掌与四指控制住并压实茶叶，用力向前推出去。
8、磨：作用比推更强，使茶叶更加扁平、光滑。磨只用于辉锅。
技术要点：在抓、推时用较快的速度作往复运动，作用是手对茶、茶对茶、茶对锅的摩擦，增加茶叶的光滑度。
9、压：作用是双手用力压扁茶条(右手压着茶时，则左手压在右手上;左手压着茶时，则右手压在左手上)，压多与磨结合进行，促使茶叶更加扁平、光滑。压只用于辉锅。
技术要点：在抓、推、磨的同时，一只手压在另一只手背上。
10、扣：作用是使茶叶条索紧直均匀。用于低档茶的青锅及辉锅。
技术要点：手心向下，大拇指与食指张开形成“虎口”，在抓、推、磨过程中，用中指、无名指抓进茶叶，用拇指挤出茶叶，将大部分茶叶掌握在手中，形成循环运动。
开茶烟酒商行需要哪些手续
具体流程如下：
1、办理程序：辖区工商所受理后呈报，审查，核准，最后发营业执照；
2、申报材料：身份证复印件及照片2张，申请书，场地证明，提交烟草专卖许可证；
3、办理程序：先提出书面申请，再根据《酒类商品监督管理条例》和商务部《酒类商品批发经营管理规范》的要求填写《申办酒类商品批发许可证审批表》并报送相关材料，如企业法人营业执照、卫生许可证、房屋租赁证明、仓库租赁证明等。
注：烟属于国家专卖，必须从烟草局进货，并且需要办理烟草专卖证。
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