时间:2023-09-20 20:20:04 浏览:34
1、铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
2、铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
广州幸运楼的早茶
幸运楼国际宴会位于广州市,餐馆类型是粤菜。
餐厅菜肴品种非常丰富,比如:凤爪、虾饺、蛋挞、牛杂汤、鲍鱼花胶鸡粥、鱼子灌汤饺、奶皇包、烧鹅、榴莲酥等等。其中虾饺饺子外观晶莹剔透,馅料隐约可见。把粉团搓成长条,再分成小粒搓圆,用刀按成圆形薄皮,放入馅料包成虾饺形,排在蒸板上,用中火煮八分钟即熟。
白雪毫茶要怎么泡
首先将沸水自然冷却到85~95℃,用高冲手法冲入杯中少许,使茶叶浸润5秒钟左右,第一泡约为8秒,茶汤泛黄即可饮用,第二泡约为10秒,以第二泡、第三泡的滋味为最佳,之后可根据实际口味依次增减时间,一般可以连续冲泡8-10次左右。白雪毫茶汤色杏黄,晶莹透彻,滋味清甜鲜爽、醇厚回甘,有毫香,经久耐泡。
桂花茶的制作方法
1、锅中放入清水、冰糖,小火煮至冰糖融化。
2、在容器中依次倒入桂花、冰糖、桂花、蜂蜜。
3、静置一周,将制好的桂花蜜,放入热水中泡开,桂花茶制成。
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