福鼎白茶怎样做

时间：2023-09-29 14:28:01 浏览：68

1、采摘

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

2、萎凋

采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

3、烘干

初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

4、保存

茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

福鼎白茶怎样做

延伸阅读

啥是绿茶

1、网络上的绿茶一般指绿茶婊，是指表面清纯，心机比谁都厉害的人。绿茶婊（green tea bitch）源于2013年“海天盛筵事件”，也是对外围女的一种绰号，泛指外貌清纯脱俗，总是长发飘飘，在大众前看来素面朝天，在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感的样子，背后善于心计，玩弄感情的女人。

2、生活中的绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

红茶都分哪几种呀

世界上红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外，印度，斯里兰卡也有类似的红茶生产。世界的四大名红茶有祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。

祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，祁红工夫以外形苗秀，色有宝光和香气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆红茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。大吉岭红茶出产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，是红茶的一种，味道带有果香而浓郁。在英国享有盛名，得奖无数，冠绝一众红茶，故有红茶之皇者的美喻，亦有人称之为红茶中的香槟。锡兰红茶，出产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

茶杯犬长什么样子

标准茶杯犬一般大小在20cm以下，体重在2kg以下。最小的茶杯犬标准体型在17.8cm以下，体重不超过2.7斤。它们的寿命也比一般的狗狗短，最长也只能活到10岁。而且因为体型过小的原因，所以它们生产繁育后代的时候最容易出现难产。所以有怀孕的茶杯犬的话，建议主人细心照顾。