时间：2023-10-04 07:00:31 浏览：43
1、茶花比较娇气，对土壤的要求也比较高，大家可以用有机肥、锯末、草木灰、煤渣、园土按照1:1:1:1:6的比例混合使用。
2、当温度在二十度左右时，换盆对茶花的影响最小，在换盆的前两周停止浇水，有利于脱盆，花盆不要太深，按照茶花冠幅的60%确定花盆的直径即可。
3、将茶花从旧盆里小心拿出来，剪除老根、枯根、还有贴在花盆壁上的盘旋根。原则上，大家修剪根系、去除旧土的比例不要超过原来的30%，这样有利于缓苗。
4、上盆前，最好将新的花盆用高锰酸钾消毒，在排水孔垫上碎瓦石，然后倒上五公分左右的煤渣或石子，再加上10公分的栽培土，之后将茶花放入花盆，扶正，填好土，压实后浇上水。有条件的可以在水里掺入适量的生根粉，促进根系恢复。
红茶发酵时间一般为多久
发酵一般在5至6小时后，叶脉呈红褐色，即可上焙烘干。发酵的目的，在于使茶叶中的多酚类物质在酶的促进作用下发生氧化作用，使绿色的茶坯产生红变。将揉捻好的茶胚装在篮子里，稍加压紧后，盖上温水浸过的发酵布，以增加发酵叶的温度和湿度，促进酵素活动，缩短发酵时间。发酵是形成红茶色、香、味品质特征的关键性工序。一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里，进入发酵室发酵。发酵要掌握满足茶多酚氧化酶的氧化聚合反应所需的适宜温度、湿度和氧气量。
黑毛茶是什么茶
指没有经过压制的黑茶。外形条粗叶阔，色泽黑褐油润。湖南黑毛茶一般用来压造砖块形的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶和篓包装的天尖、贡尖、生尖。黑毛茶审评以干评外形的嫩度和条索为主，兼评含杂量、色泽和干香。一二级黑毛茶也有结合湿评香气和滋味。黑毛茶的嫩度较其他茶类为粗放，有一定的老化枝叶。评嫩度看叶质的老嫩。
怎么做简单的冰红茶
1、所需食材：红茶、柠檬、冰糖、健力宝橙蜜味饮料。
2、提前将饮料倒进冰格中冷冻成冰块。如果没有，可以购买或者用普通白开水。
3、将红茶放进茶壶烧开备用。
4、柠檬用盐水洗净切片，准备出冰糖。因为饮料冻的冰块本身有甜味，所以冰糖用量根据个人需要调整。
5、将冰块、冰糖和柠檬片放进杯子中，倒入红茶水，待冰糖融化后，就可以喝了。喝的时候可以根据口味再放冰块和冰糖。
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