普洱茶生茶熟茶有什么区别

1、普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

2、普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。

普洱茶生茶熟茶有什么区别

延伸阅读

求关于普洱茶的书籍谢谢大家

《经典普洱名词释义》：由云南科学技术出版社出版的图书，作者是石昆牧；本书主要讲述了普洱茶的概念，生产地，相关制作方法等专业的普洱茶知识；《经典普洱》：2011年由中央编译出版社出版的图书，作者是石昆牧；书为全彩页，主要讲述了普洱茶的历史、趋势、认识误区、普洱茶的产区、树种、制造工艺、普洱茶的年代、品质、购买收藏等内容；《迷上普洱》：由中央编译出版社出版的图书，作者是石昆牧；本书从历史产区、生熟茶辨识、仓储存放辨识、中泡技巧、健康生活一直到市场探讨，深刻纪录普洱茶的悠远传承，茶，是百草之王；品茶，是休闲；《中国普洱茶》：2006年中国水利水电出版社出版的图书，作者是滇濮人；本书阐述和研究的主要内容为普洱茶源流析解和i科学研究；普洱茶茶艺、茶道；普洱茶的历史民族文化、交通贸易文化等；贯穿其中的重点是构成普洱茶最本质的文化特征和文化内涵。

普洱茶储藏方法

1、对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。

2、紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。特别对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择。

3、茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、*品的地方。

4、要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮，及容易霉变，轻则品饮起来会有股仓储味，改变口感；重则出现难闻的霉馊味，从而无法继续饮用。

5、要选择太阳光不能直射的地方存储。太阳光直射茶品，会使茶叶中的叶绿素褪色，使茶叶色泽暗沉。另外还会对茶中脂质物质氧化，导致在冲泡时茶味变淡，失去品饮价值。

6、要避开迎风口的地方。就是风可以直接对着吹的地方。

7、有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离，一般不小于10厘米。

小青柑普洱茶的保质期是多久

小青柑普洱茶的保质期是36个月。普洱茶在正确的保存方法下是越陈越香的，需要放在干燥、通风、无异味，避免阳光直射的地方。普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。