时间:2023-10-14 17:48:04 浏览:38
1、除了选用非常细碎耐煮的茶叶,其他的一定要先煮水,而不能把茶叶直接倒入牛奶中一起煮。
2、煮茶时间不可过久,以免出现苦涩味。煮茶的时间根据叶片大小而定,细碎的茶叶煮约30秒。
3、牛奶倒入后不要煮至沸腾,只需热度够了(摄氏60-70度间为佳)就要关火,避免奶香散失奶味。
4、为避免茶叶出现苦涩味,煮的过程中不可频繁搅拌,起锅前再轻拌几下即可。
5、除了蜂蜜,也可以加糖调味。如果是加糖,应和茶叶一起入锅,才能溶解,这样简单的奶茶就做好啦。
牛奶泡茶的方法
1、5克红茶用中号盖碗冲泡,一人饮取其中三泡茶汤,茶汤倒入事先准备好的玻璃杯。
2、纯牛奶倒入茶汤。
3、把冰糖或者营养红糖放入品饮杯,喜欢比较甜的可以多放点。
4、用调羹搅拌茶汤,以便和牛奶调和,茶汤倒入品饮杯,搅拌让糖融化。
5、滴入几滴柠檬汁可以减少牛奶和糖的腻味哦,喝起来更鲜爽。
6、一杯温和养胃口感香润的牛奶茶就做好啦。
砖茶能做奶茶吗
不可以,只能做红茶和普洱茶。补充:砖茶又称青砖茶、蒸压茶(俗称青砖茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机压成型,康砖茶则是用棍锤筑造成型。
珍珠奶茶里的珍珠哪有卖
1、想要买珍珠奶茶里的珍珠,可以去食品添加剂门市部购买,那里有各种奶茶粉以及奶茶原料,例如植脂末、珍珠、奶盖粉、红茶末,在那里就可以一站购齐不走冤枉路。
2、你想要去超市购买也可以,可以去超市粮油食品专柜购买,那里一般没有珍珠出售,可以购买小西米或者大西米。
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