时间:2023-10-19 18:52:01 浏览:77
1、先将普洱茶清洗一遍;
2、再将普洱茶用开水浸泡(水的多少看个人的口味);
3、待普洱茶泡好后,将里面的茶叶去除,然后保留刚泡好的茶水;
4、现在将牛奶倒入容器中;
5、待牛奶沸腾后,将普洱茶水倒入牛奶中,并快速搅拌(可以添加一些白糖或盐);
6、这样一杯香喷喷的普洱茶就制作成功啦。
7、温馨提示:牛奶和茶的比例按个人口味去调即可,牛奶煮的时长也可以自己来掌握,关键是是否合你的口味。
奶茶里面的波波是什么
1、啵啵奶茶里的啵啵是寒天qq晶球,是一种由水、果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖等做成的晶球q弹食物。吃起来口感q弹脆爽。颜色很丰富,口味也很多,最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等,它最大的特点是q弹脆爽,可以直接加到奶茶、水果茶、甜品、奶昔等中食用。
2、寒天qq晶球还有一个好听的名字,叫作颜茶主公果糖。它可以做配料食用,也可以直接食用。用来装饰甜品,也甚是美味。因为口感好,所以很多人在喝奶茶的时候,都会刻意的多甜加1份,也是现在最网红的茶饮类添加品。
阿萨姆奶茶自己在家怎么做
1、首先将200ml的水烧开,放入珍珠。珍珠煮的想要q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。
2、再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,把炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了。如果不知道炼乳可以买几包植物末来增加奶味一般是4g一包,2包就够了。
3、然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!
4、喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖。
珍珠奶茶怎么制作
1、红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。
2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。
3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
4、接下来制作珍珠:红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中。
5、一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止。
6、然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。
7、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。
8、把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了。
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