时间：2023-10-21 16:20:01 浏览：99
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险；
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
5、晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。
牛奶可以凉着喝吗
牛奶可以凉着喝，但不宜太凉。如果刚从冰箱中取出，可以静置半个小时以上的时间释放凉气后再喝。或者冰箱取出后植入微波炉或烤箱中稍微加温后再喝，但不可温度过高，否则会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。如果长期喝凉牛奶会在体内积聚寒凉，因此不宜长久喝凉牛奶。
牛奶和啤酒可以在一起喝吗
啤酒和牛奶不可以一起喝，因为牛奶是属于蛋白质类物质，遇酒精后会产生物流变化，使人肠胃不适，喝酒需要注意的几个事项：
1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料；
2、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，醋和茶都不能解酒；
3、酒后如发生呕吐不止，应立即喝一瓶矿泉水，以免胃里没有东西而出血；
4、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物；
5、若感胃酸，可服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。
哪些人不适合喝牛奶
1、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶。这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
2、腹部手术后的患者不宜喝牛奶。此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
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