时间:2023-10-23 08:28:05 浏览:87
1、先把适量红茶茶叶放入杯中,然后烧壶开水,水开后先倒入少许水,把红茶晃动几下之后,把洗茶水倒掉。
2、然后再次把开水倒入红茶中,盖上盖子,泡10分钟。
3、10分钟后,倒出红茶备用。在锅内倒入牛奶,开小火烧开。
4、牛奶烧开后,倒入红茶并随时搅动,使牛奶与红茶充分融合,这时香味已经出来了。
5、奶茶烧开后,再放入适量白糖搅动,搅动至白糖充分溶解后关火,奶茶就做好了。
蒙古奶茶的要点
1、蒙古奶茶由砖茶煮成并带有咸味。
2、用青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅。
3、煮咸奶茶时,应先把砖茶打碎,将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶50~80克。当水再次沸腾5分钟后,掺入牛奶,用奶量为水的五分之一左右,稍加搅动,再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时,才算把咸奶茶煮了,即可盛在碗中待饮。
纯牛油果做奶茶的方法
1、食材准备:牛油果一个、奶茶一杯、发酵乳酸菌一瓶。
2、首先泡好一杯奶茶放旁边凉。
3、然后把牛油果尽量弄成泥倒入一些酸奶和奶茶搅拌。
4、再把剩下的奶茶倒进拌牛油果的杯子里。
5、最后把酸奶倒在奶茶上面即可。
怎么做百香果奶茶
1、材料:柠檬1颗,百香果1个,奶油球1个,蜂蜜30cc,冷开水100cc,冰块适量。
2、做法:柠檬对切,压汁;
3、百香果对切,将果肉挖出备用。
4、将柠檬汁、百香果肉及奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒,加入蜂蜜调味一下,食用时加入适量冰块即可。
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