时间：2023-10-25 21:48:04 浏览：73
1、牛乳茶和奶茶原料和味道不一样。牛乳茶是以黑白花牛乳汁发酵后泡的茶，而奶茶则是鲜奶去除部分水分后泡制成的茶，它们在原料上还是有很明显的区别的。
2、而且口感上牛乳茶属于清新淡雅型的，而奶茶则多属于香浓可口型的，风味完全不同。
豆乳奶茶的豆乳怎么做
1、材料：黄豆50g、低筋面粉20克、糖15g、热水200ml。
2、黄豆提前一天泡发，破壁机制成熟豆浆过滤一下。用30克黄豆炒熟晾凉再用研磨机打成豆，蛋黄和细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再筛入低筋面粉混合均匀。分次加入豆浆，搅拌均匀至无颗粒，顺滑。倒入不沾锅，不停搅拌小火慢炒至浓稠。奶油奶酪软化后掰成小块放入其中搅打均匀即成豆乳奶酪糊。
怎么做乳酪草莓奶茶
1、材料：100克草莓、30克果糖、少量冰块、250g水、50克芦荟和60克酸奶。
2、首先将100克草莓捣碎。
3、然后加入30克果糖，加入少量冰块和250克的水，将它们摇匀。
4、然后杯中加入50克芦荟和60克酸奶。
5、最后将做好的草莓汁倒入杯中，盖上盖子插上吸管就可以了。
做奶茶炼乳放多少
制作原料：红茶包2袋、鲜奶油 30毫升、炼乳15毫升。
炼乳奶茶的做法步骤如下：
将水煮沸降至90度;加入红茶包;用中火煮沸1分钟;再将鲜奶油慢慢倒入壶内;然后用小火煮1分钟，让它们充分融合;另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳;缓缓注入煮好的红茶;用小勺搅出褐白相间的好看旋涡，炼乳奶茶即可饮用了。
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