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各种不同奶茶的做法

时间:2023-10-22 09:40:01 浏览:58

奶茶的做法普通奶茶的做法:首先将茶叶捣碎,放在清水锅里煮。等到茶水烧开以后,看到茶水变得浓郁了,就用漏勺将锅中的茶叶捞掉,再继续烧一段时间。在茶水完全浓缩后,加入适量的鲜牛奶,用勺子在锅里搅拌,一直到茶水和牛奶彻底交融在一起,一杯香气扑鼻的奶茶就制作成功了。

玫瑰奶茶的做法:这里所说的玫瑰是野玫瑰的果实,这种玫瑰果富含维生素c。具体的做法是,将玫瑰果实包好,放入锅中,再加入200毫升的牛奶,用文火加热,随后倒入茶水加热,在奶茶将要沸腾前熄灭炉火。还可以加入适量的蜂蜜,这样口感更好,喝起来更甜美。

暖姜奶茶的做法:这种奶茶十分特别,先将茶叶和磨成碎末的生姜一起放入锅内,加上清水浸泡片刻。等到茶叶泡开之后,加入与清水同等量的牛奶,进行加热。在奶茶烧开之后,倒入准备好的茶杯中,用一片薄薄的生姜片装饰奶茶,就大功告成了。

各种不同奶茶的做法

延伸阅读

阿萨姆奶茶是什么梗

阿萨姆奶茶的梗代表“我爱你”的意思,男生给女生送阿萨姆奶茶就是向女生表达爱意。阿萨姆奶茶是由统一企业推出pet500ml奶茶,选取喜马拉雅山麓阿萨姆红茶,融合进口乳源。加上经过ctc特殊工艺且具天然果香的滇红阿萨姆红茶,还有来自北纬40度带的优质牛奶,以黄金比例搭配调和优质水果、麦香、巧克力等原料,创造出层次丰富、顺滑香醇的口感

自制奶茶用什么红茶合适

1、阿萨姆红茶,是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆茶以浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮而出名。阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶和奶调和在一起配出的阿萨姆奶茶,浓香阵阵,回味无穷。

2、祁门红茶,简称祁红,茶叶原料选用中叶、中生种茶树“槠叶种”制作,是中国历史名茶,红茶精品。祁门红茶和奶可搭配饮用,祁红奶茶香气扑鼻,对身体有消炎保健的作用。

3、大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。以5至6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶加奶香高味浓,滋味甘甜柔和。

芋头味的奶茶怎么做

1、原料准备:芋头1个,红茶1包,紫薯1个,牛奶180克/6包,水200毫升(加在搅拌机里打泥用)。

2、先把紫薯和芋头蒸熟,煮熟后切小块放在搅拌机里,添加200毫升水打泥。

3、打完开始分离,分离完可以把紫薯芋头泥先留着。

4、锅里一定要没有水,熬糖放三勺,家里常用勺,如果喜欢喝超甜口感可以增加2-3勺。

5、小火慢慢熬焦糖状,要一直小火胡黑影响口感。

6、糖熬好放入奶茶叶,这时候糖会突然凝固成糖块,一会就熬开了。

7、茶叶熬开点之后用擀面杖按压搅拌,茶叶充分按压搅拌后会更香浓。倒入了紫薯芋头汁,再熬一下。

8、差不多15-20分钟左右可以了,看状态出现奶皮周围锅干边就可以,分离茶叶即可。这样芋头味的奶茶就完成了。

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