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碧螺春泡茶方法

时间:2023-09-10 08:20:04 浏览:60

1、杯泡法,采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。

2、盖碗法,取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。

3、壶泡法,取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,大约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。

碧螺春泡茶方法

延伸阅读

三茶六饭指的是哪三茶六饭

没有具体指向。三茶六饭,各地有不同的讲究:三茶可视为早茶午茶晚茶,六饭可视为某些人的“多餐”。另一种理解则是:三,六,泛指饮食周到,而并非限于三番六顿。

三茶六饭出自吴承恩《西游记》第二十六回:“你却要好生服侍我师父,逐日家三茶六饭,不可欠缺。”

三茶六饭是一种饮食习惯、习俗、生活方式。在民间,早餐后,经过3至4个小时,肚子饿了,常会进些早茶与早点;午餐后,肚子饿了,常会来些午茶和午点;晚餐后,肚子饿了,睡前常少量吃些晚茶和夜宵。

乌龙茶和绿茶的区别

1、性质区别,乌龙茶也叫青茶,和绿茶相比,最关键的区别在于发酵二字,乌龙茶属于发酵茶类。绿茶则是未经发酵制成的茶,属于不发酵茶类。

2、品质特征区别,乌龙茶成茶肥壮匀整,色泽砂绿,香气浓郁,有淡淡的花果香味滋味醇厚甘鲜。而绿茶没有经过发酵,其成品的色泽和茶汤均保存了鲜茶叶的绿色格调,显著特征为清汤绿叶

3、制作工艺区别,乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序精制而成的,而绿茶的制作工艺稍微简单些,只需经杀青、揉捻、干燥等经典工序即可制成。

4、功效区别,乌龙茶经过发酵,所含的单宁酸成分较高,和绿茶相比,更有助于肠胃消化,能消脂、减肥、排毒等。而绿茶是不发酵茶,茶多酚含量高,收敛性强,有显著的提神、消食、降火、解暑等功效。

茶叶水洗头发的危害

1、目前并没有实际的依据说明,茶叶水洗头有什么危害。但每个人的发质不同,如果使用碱性较强的茶叶洗头对头发本身确实是没有什么好处。

2、茶叶水洗头发也有很多好处,可以改善发质,让头发变得更加乌黑油亮。茶叶中含有茶多酚,还可以起到滋养头皮的作用。

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