时间:2023-11-01 08:04:02 浏览:67
1、杀菌消炎,鱼腥草中含有一些天然抗生素成分,具有不错的杀菌消炎的功效,对于一些细菌比如流感杆菌、金黄色葡萄球菌以及肺炎球菌等有很好的抑制作用。用鱼腥草泡水喝可以预防流感、肺炎等疾病。
2、清热解毒,鱼腥草性味辛寒,具有很好的清热解毒功效。体质偏热的人,喝鱼腥草水可以去除体内热毒,让体质恢复平衡。此外,鱼腥草泡水喝还可以治疗一些风热感冒,用处很多。
3、利尿,治疗水肿,鱼腥草中含有丰富的钾离子,钾离子可以有效促进毛细血管扩张,使得肾脏中血液流动速度加快,进而促进尿液的形成和排出,具有很好的利尿作用,可以用来治疗水肿。
4、体质阴寒者少喝,鱼腥草性寒,体质阴寒、手脚冰凉者要少喝,否则话有可能加重患者体内的湿气,出现一些不适症状,不利于患者恢复健康。
5、易过敏体质者慎服,临床研究表明,鱼腥草中含有一些致敏因子,故而易过敏体质者服用鱼腥草水的时候一定要慎重。如果在喝了鱼腥草水之后出现了一些过敏反应,一定要引起重视,必要时候及时到医院接受治疗,否则的话有可能引起休克,甚至引发死亡。
鲫鱼蒸蛋有何功效及做法
功效:鲫鱼蒸蛋鱼肉软嫩,蛋羹滑爽,清鲜香浓有健脾利湿的功效,因此很适合宝宝腹泻的时候进食,补虚效果极佳。这时可以给宝宝较硬的食物,可以更好地锻炼他们的咀嚼和吞咽能力。
材料:鲫鱼适量,鸡蛋, 猪油适量,香油,盐适量,酱油适量,料酒适量,味精适量,大葱适量。
步骤:
将鲫鱼刮鳞、挖鳃,开膛去内脏,用清水洗净后放在案板上。用刀在鱼体两面各剞上花刀,投入开水锅中焯烫一下去腥,取出沥水。用少许盐把鱼腹内擦遍,并用沾布擦干鱼体,抹上少许料酒。鸡蛋磕入大汤碗内,倒入适量鲜汤,用筷子调散搅打边搅打边放入盐、味精,打成均匀的蛋浆。后淋入熟猪油,再把鲫鱼放在蛋浆汁中,头、尾露出,连碗上屉,架在水锅上,将水烧开,冒气后,用旺火速蒸10至15分钟,见蛋羹凝结如豆腐脑状,即可取出。另用一碗,放入葱花、酱油、香油和少量鲜汤,调成清味汁,浇在蒸好的蛋羹上即可。
鳕鱼肝油的功效与作用
作用一:助钙吸收。因为鱼肝油中含有丰富的维生素a和维生素d,而且这些维生素能够促进钙的吸收,对于正在生长发育期的少年或者缺钙的普通人群有着很好的作用,能够使骨骼更加强健。
作用二:增强免疫力。鱼肝油其实对在各个年龄段的人都适合,在他们适量服用后,还可以加快身体的新陈代谢,从而使他们的免疫系统更新升级,给你的身体设置一个牢固的防御。
作用三:生活中有许多人每天都要长时间地接触着电脑和手机,那样必定会产生很多对人体有着严重危害的辐射。这时候就需要用上鳕鱼肝油了。服用了鳕鱼肝油,可以帮助人体抵挡辐射抗癌,减少细胞病变。
金鲳鱼的功效与作用
1、金鲳鱼中含有丰富维生素,有利于促进视力发育,并且金鲳鱼中的蛋白质均属于完全蛋白质,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,对肝脏负担较少,有利于肝脏健康,因此平常生活中多吃些金鲳鱼,具有一定的作用。
2、金鲳鱼中含有不少dha,这种不饱和脂肪酸有益于人体健康,是神经系统细胞生长及维持的主要物质,并且在人体大脑皮层中含量高达20%,属于大脑发育必不可少的物质,因此日常多吃些金鲳鱼,有利于健脑益智,尤其适用于婴幼儿和儿童食用。
3、金鲳鱼含有丰富铁元素,而铁是人体血红蛋白的组成成分,与氧结合运输到身体的每一个部分,若身体缺铁会有各种贫血的症状,因此日常多吃补铁的食物,也就意味着给身体补血,像金鲳鱼就是补铁补血的食物之一,同时金鲳鱼中维生素、蛋白质含量不低,可为肌肤提供营养,促进肌肤的新陈代谢,使人更加容光焕发。
4、金鲳鱼含有丰富蛋白质,食用可以增强自身体液免疫的强度;另外,其中所含的维生素a可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力,因此排平常多食用,可以一定程度上增强机体的免疫力,预防疾病。
5、金鲳鱼,体型较大,头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。鱼肉多为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。营养丰富,很是美味。
6、金鲳鱼富含镁元素,对心血管系统具有不错的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,同时镁元素还具有维护神经的功能,可稳定人的情绪,安抚暴躁心理,以及协同钙元素合成,帮助人体吸收钙。
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