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避风塘茶香虾的做法

时间:2023-11-04 19:32:04 浏览:89

1、大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线。加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右。

2、锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出;

3、把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用;锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香;

4、倒入面包糠炒到金黄;倒入炸好的虾,加白糖,盐调味后起锅即可。

避风塘茶香虾的做法

延伸阅读

茶叶一级跟特级的差别有多大

茶叶的级别划分是: 宫廷、特级、一级、二级、三级到九级,有的还有十级茶叶。其数字越大级别越低,相对价格越低 。宫廷、特级都是以茶芽为主,特级一芽一叶,一芽两叶;一级是嫩叶,逐渐的叶子越大越老,到九级就是老粗叶,十级就会有比较多的茶梗。

从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重;从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。单级茶:就是指用一种等级的毛茶制作;拼配茶:就是用数种不同级别的毛茶制作。

茶叶罐什么材质好

1、紫砂材质茶叶罐,由于紫砂的材质呈双重气孔结构,是多孔性材料,所以用紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好,用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,并可将茶叶中的异杂味消解挥发,使茶叶变得香醇可口,色泽如新。

2、瓷罐,瓷质罐子的好处是,除了表面瓷质玉白、釉面光亮外,而且器件的性能稳定。可有效保持存储物的原有品质。同时也是收藏珍品。

3、木质茶叶罐,密封性能较好,价格适中,适合一般贮存茶叶使用,但不防潮。

4、不锈钢材质茶叶罐,密封性能较好,价格中档,防潮、防光性能较好,适合家庭贮藏一般的茶叶。

5、锡制茶叶罐,密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶。

6、铁质茶叶罐,密封性能一般,防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈。

柳州市产什么茶叶

柳州茶叶有统一的品牌,柳韵春晓。这是柳州茶业品牌对外销售迈出的新步伐。 为进一步打响柳州茶叶品牌,市农业局、市茶业协会、柳州名茶展示中心联合在我市范围内举办公用品牌名称征集活动,向社会公开征集柳州市、三江侗族自治县、融水苗族自治县茶叶公用品牌名称。活动结果收到全国各地来稿提供品牌名称1189个。 经过市农业局、市茶业协会、柳州日报社、市文联、各茶叶企业代表组成的评审组评审,最终由柳州人沙丹报送的“柳韵春晓”获得一等奖。“柳韵春晓”现已申请注册商标,将成为柳州市茶叶的对外品牌。 “柳韵春晓”,韵味悠长。柳韵春晓,意寓“柳州这座有着浓厚文化和历史底蕴的名城正迎来春天般的活力”。此外,茶品质的最高境界就是“韵”,柳州是生产高品质绿茶的绝佳地区,更以“上市早、品质高”而大获好评,并屡屡获得大奖。

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