时间:2023-11-06 16:12:04 浏览:46
1、抽气密封。有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年左右,这种贮藏方法适合茶饼的收藏者。
2、冰箱冷藏。先把饼茶用罐子(最好是陶罐)装好,放进冰箱冷藏,需要饮用再取出即可。
3、适度流通的空气。日常饮用的茶饼保存可以有适度的流通空气,但不能放置在风口或者把茶饼挂在阳台上,否则茶饼的茶气、茶味都被吹散了,冲泡淡然无味。
4、放置地点一楼或接近地面,放置茶饼地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。
茶杯盖子打不开用什么方法
1、可以把杯子倒过来,猛拍杯底几下,再拧盖。
2、可将杯子放进冰箱里,拿出来后用热水淋一下盖子即可轻松打开。
3、可以用金属薄片在杯口与杯盖之间的缝隙处轻轻撬下,空气进去后容易打开。
4、用橡皮榔头逐步敲打。
5、把杯盖放入热水中间,然后掂着毛巾用力扭开盖子。
绿茶的保存方法
1、日常储存法:将绿茶放入厚实、无异味的铝箔袋、金属罐密封包装,放在阴凉干燥处。
2、石灰储存法:把绿茶装入白棉纸袋,用牛皮纸密封包装,放入干燥无异味的陶瓷坛,中间放置石灰袋,封口即可。
3、冷藏储存法:将干燥的茶叶装入镀铝复合袋,密封后置于茶箱,放入低温冷藏库。
避风塘茶香虾的做法
1、大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线。加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右。
2、锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出;
3、把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用;锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香;
4、倒入面包糠炒到金黄;倒入炸好的虾,加白糖,盐调味后起锅即可。
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