时间:2023-03-19 13:40:09 浏览:21
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关于茶叶的起源及其简介
据考察,“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后;稍后,《茶经》也采用了“茶”字。在此之前,文古曾制作过 “茶”是用“荼”表示的。
简介:茶叶,指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚,茗,荈。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如菊花茶等;用各种*材泡制的凉茶等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如水果茶。
茶树菇烧肉怎么做
在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美味的佳肴给予关注,菌类配荤菜别有一番风味,茶树菇烧肉很为不错,接下来将为大家介绍其制作方法。
茶树菇提前洗净,泡发。
五花肉洗净。切成块。
生姜、大蒜切片,大葱洗净切段,备用。
将泡发好的茶树菇洗净,剪成小段,水留用。
锅置火上,加水,放入五花肉焯水。
煮透后捞出备用。
起锅热油,放入卤料爆香。
倒入五花肉煎炒。
煎至表面微黄,加入料酒,炒香。
加入大葱、姜、蒜片爆香。
加入豆瓣酱、甜面酱炒匀至出香味。
倒入泡过茶树菇的水。
加入茶树菇,大火煮沸后煮10分钟。
改小火,盖上锅盖焖30分钟。
调入胡椒粉和味精,拌匀。
柠檬陈皮茶的功效与作用
柠檬陈皮茶可以用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻以及痰多咳嗽等症,具有理气和中、燥湿化痰、利水通便的功效。适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
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