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秋天喝什么汤比较好

时间:2023-11-07 20:28:01 浏览:71

1、霸王花百合煲猪肺。秋日时广东民间最常用是霸王花煲猪肺。霸王花是广东的特产,肇庆出产的霸王花较清热,长洲出产的霸王花较甘润,均能养肺养阴。再加入补中益气、润肺止咳的百合,甘润清甜、润肺生津的蜜枣,补肺润燥的南杏,宣降肺气的北杏等。有滋阴润肺、除烦化痰的功效,并且男女老少皆宜。

2、银耳百合莲子汤。银耳具有补脾开胃、养阴清热、润燥之功。莲子养心安神明目,有补中养神,清心醒脾之功效。百合具有养阴润肺,清心安神的功效,经常用于肺阴虚的燥热咳嗽。三者合之,养心安神,润肺止咳,美容养颜。

3、萝卜丝鲫鱼汤。萝卜丝鲫鱼汤是千古流传的瘦身减肥汤。秋后萝卜赛人参,白萝卜富含维生素a、维生素c、淀粉酶、氧化酶等。鲫鱼可以益气健脾,利尿消肿,还有清热解毒,降低胆固醇的作用。二者结合,不仅能化痰止咳,开胃消食,还能消脂瘦身,提高人身体的免疫能力,预防感冒,很适合秋冬季节饮用。对女性而言,还有改善皮肤和提高睡眠质量之功效。

4、玉米煲老鸡汤。老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。适量食用可增强体力。玉米和胡萝卜则可以中和一下鸡汤的燥火,解腻。三者同煮,保健功能更甚,有健脾养脾、养肝肾、补气血等功效。

5、淮杞蜜枣煲瘦肉。淮杞蜜枣煲瘦肉,是专为秋天到来而炖的汤。淮杞与蜜枣均为*食兼之且性味平和的润燥之物,淮山可健脾补虚、养心润燥;杞子能养肝明目、补肾益精;蜜枣甘润养肺、益肝益脾。合而煲猪瘦肉,养阴润燥、理肺健脾,尤其趁温热饮用,顿觉燥热褪去,津液大增。

秋天喝什么汤比较好

延伸阅读

秋天喝什么汤好

1、咸菜蚝豉瘦肉汤,滋阴降火。

2、莲子百合江瑶柱瘦肉汤,能益智健脑、安神定惊的功效。

3、莲藕冬菇猪排骨汤,养胃滋阴、可解秋燥秋乏,健脾益气。

4、腊鸭爪翼金银菜汤,可抗燥、可解秋燥秋乏。

5、番茄土豆牛肉汤,有补血抗衰、益气强身的功效。

秋天游泳之后适合喝红糖姜水吗

1、秋天水凉气温也较低,不常游泳的人此时游泳容易感冒,秋天游泳上岸后喝些红糖姜水,可以让身体尽快回温,防止感冒,尤其对于抵抗力弱的老人和孩子效果更佳。

2、红糖姜水有驱寒发热的功效,能加快血液循环,使血流充沛精力旺盛,促进人体新陈代谢。

秋天干燥喝什么汤

1、冰糖黑木耳汤

材料:黑木耳10克、冰糖30克。

做法:先将黑木耳提前放到水中泡发,然后加适量水同冰糖一起放到盖好盖子隔水炖两个小时即可。

此汤最适合在干燥的秋季多吃,特别是有利于缓解秋季由于气候干燥引起的口鼻干燥之感。

2、五汁汤

材料:麦冬200克、荸荠200克、甘蔗100克、梨100克、莲藕100克。

做法:先将以上所有材料都清洗干净,然后切成块状,然后依次放到搅拌机中榨成汁。这里提醒一下麦冬最好是先煮一下在榨成汁,这样做出来的口感会更好。

汁汤可以直接做成汤品,也可当成饮料进行食用,其具有去火气、滋阴润肺、提高体力等养生保健功效。

3、百合莲子粥

材料:百合20克、莲子20克、粳米100克。

做法:先将莲子去芯,然后把粳米提前放到水中浸洗半个小时,同百合、莲子一起熬成粥即可。

此粥具有清火气、明目、滋阴润肺等强大的养生保健功效。

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