时间：2023-11-08 15:00:05 浏览：35
1、珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。
2、奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里，让客人自由选择以增加口感。
青砖奶茶制作方法
1、主料：砖茶25g、水适量、奶粉适量
2、准备好奶粉。
3、把砖茶从茶砖上砍下需要的量，放入奶锅中，加入适量清水。
4、大火煮开后，小火煮八九分钟。
5、煮好后滤去渣子。
6、把茶汤倒入杯中。
7、加入适量奶粉，搅拌均匀。
8、搭配上水果和主食即是一顿不错的早餐。
奶茶珍珠保存方法
1、珍珠奶茶中的珍珠煮好之后，保质期一般为三到四个小时，在这段时间内，珍珠可以放在常温环境中，不需要放入冰箱内保存，这是一种短时间的保存方法，一旦超过这段时间，珍珠会开始变硬，甚至是没有什么弹性。
2、珍珠如果放在常温环境下，超过了四个小时，这个时候，可以加入沸水，煮两三分钟，再去冲冷水，这样可以延长两个小时左右，不过这个时候，珍珠的口感就没有那么好了。
3、煮好的珍珠还有一种保存方法就是用防腐剂保存，这个方法保存奶茶，可以保存十天左右，只是防腐剂保存的珍珠，会影响口感，对身体也不是很有利。
4、一般来说，如果想要延长珍珠粉圆的保存时间，一定要挑选品质稍微好一些的珍珠粉圆，如果质量本身很差的粉圆，肯定是不行的。
5、要想延长珍珠粉圆的保存时间，要控制在常温下保存，不要放入冰箱内保存。
红糖大枣奶茶如何做
1、食材：牛奶250毫升，茶包一个，红糖8克，红枣五颗。
2、一个红茶包、一把剪刀、8克红糖、五颗红枣、250毫升牛奶。
3、红枣去核备用。
4、锅里放100毫升凉水，倒入红糖、红枣。
5、小火慢炖5分钟，放入茶包，充分浸泡。
6、锅内倒入牛奶小火慢炖5分钟。
7、完成后将茶包红茶滤出。
8、即可完成。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
