茶包的泡法技巧

1、茶包泡法比较简单，先在杯中倒入开水，再放入茶袋。稍等片刻，轻轻提拉茶包，使其在热水中上下浮动，这样能够使茶汤均匀。大约2分钟后，将茶包提起扔掉，一杯汤色红亮、香气宜人的茶叶就冲泡好了。

2、茶杯得先热过。瓷杯最适合用来泡茶包，但建议先放些热水后再倒掉，热过瓷杯后，再放新水。当然，玻璃杯也很适合泡茶包。

3、茶包不能一直泡着。很多人会把茶包泡在热水里，边泡边喝，直到喝完为止，这是错误的。比如绿茶是未经发酵的茶，茶包放入30～60秒后就取出；而发酵过的茶如红茶，大概泡2～3分钟后就要取出。一直放著，口感会因氧化而变差。

4、茶包可冲泡2-3次。一般用沸水冲泡茶包，第一次就能溶出可溶物总量的55%左右；第二次冲泡约为30%；第三次冲泡为10%左右；第4次冲泡只有1%—3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看，在第一次冲泡时就有80%被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95%以上；茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此

5、茶包形式简单，冲泡携带都很方便。不过，纯粹从喝茶来讲，茶叶还是要比茶包略胜半筹。当然了，无论是喝茶包还是茶叶，都看个人喜好，如果只是一般的解渴，用茶包泡茶就方便，易清洗。

茶包的泡法技巧

延伸阅读

大红袍泥料紫砂壶适合泡什么茶

大红袍紫砂壶适合泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音和普洱茶。大红袍紫砂壶红豔夺目，气质高雅，令观者满受瑞气临身，鸿运当头之意；为濒临绝灭之极品朱泥。质感绵密、紧实细致，持之扎实沉重、红润豔丽，泥中极品，无以伦比；泥胚含少许原矿颗粒，冲淋热水后色变极大，呈红中带紫，养壶易现“包浆”之美。

毛尖属于什么茶

1、毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

2、毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

如何品鉴茶叶的好坏

1、查外形好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高；四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。普洱紧压茶外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。

2、看汤色：俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3至5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（tf）和茶红素（tr）氧化、聚合，形成茶褐素（tb），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础。