时间:2023-11-15 09:08:01 浏览:67
第一步:红茶用沸水冲泡好,先放置一旁;
第二步:奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙,用沸水调制均匀;
第三步:把红茶茶水倒入玻璃杯中,约2/3处即可;
第四步:接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步:把牛奶和茶水搅拌均匀;
第六步:拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可。
奶茶的做法有哪些
1、将牛奶400克倒入锅里。
2、加入20克红茶大火煮开改小火煮5分钟,关火盖上盖子焖10分钟。
3、将茶叶过滤掉。
4、奶茶中加2大勺原味炼乳。
5、加入适量的蜜红豆搅拌均匀,小火再次煮滚。
6、用适量的水淀粉勾芡,这样奶茶就会浓稠了。
海盐奶盖珍珠奶茶的做法
1、工具/材料:清水,红糖,木薯粉,锡兰红茶包,牛奶、奶油奶酪25g、白糖8g。
2、将清水倒入锅中,开小火煮红糖,然后将糖水倒出备用。
3、将木薯粉倒入碗中,加入红糖水,用手搓成珍珠。
4、将珍珠下锅煮开,捞出后放于凉水中待用。
5、将8g白糖,锡兰红茶包和牛奶倒入锅中,小火熬制5分钟。
6、将25g奶油奶酪,8g白糖,125g牛奶倒入碗中,用打发器中速打发1分钟,高速搅动3分钟,打发至有浅浅的纹路即可。
7、将珍珠铺在杯底,倒入过滤的奶茶。
8、再将奶盖盖在奶茶上,一杯海盐奶盖珍珠奶茶就做好啦!
煮珍珠奶茶方法
1、准备木薯粉100g、红糖50g、温水适量。
2、然后将红糖用温水溶解,再缓慢的倒入木薯粉中,边加入边搅拌,直至成絮状。
3、接着用手揉搓木薯面团至表面光滑无颗粒物,再做成小剂子,揉搓成小圆团。
4、表面撒上适量的干木薯粉,可在一定程度上防止粘连。
5、最后在锅中倒入适量的清水,水开后倒入珍珠团,煮制透明捞出过凉水即可。
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