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绿茶饮品制作方法

时间:2023-11-15 18:28:01 浏览:66

1、浸提。绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);

2、过滤。浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;

3、调配。按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;

4、装罐:将配好的茶汤立即加热至90℃,趁热装罐,迅速封口;

5、杀菌:在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟,放于冷水中冷却,即为成品。

绿茶饮品制作方法

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柑普茶可以长期饮吗

柑普茶可以长期饮,柑普茶是新会柑与普洱茶结合,具有品饮保健的价值,不仅口感独特,还有较好保健功能,是可以长期饮用的。而且柑普茶性质温和,是适宜大众饮用的茶饮。碎皮冲泡法是常用的冲泡方法,就是把柑普茶内的普洱熟茶拿出适当,再将柑皮壳掰成多个小碎片,与普洱熟茶混合,加上开水冲泡。

办公室小野如何制作办公饮品冰柠檬红茶

1、按茶-冰饮配置

2、料包门打开后,插入英式红茶包

3、热饮机自动滤制

4、屏幕显示滤制完成后,取杯并放入冰块

5、放入新鲜柠檬

南非茶饮用方法

1、首先在约1500毫升的沸水中加入茶包(约2.5克),浸煮大约10分钟,待茶稍凉后再取出茶包,如此抗氧化作用会更为提高。每日建议饮用约500毫升。

2、南非红茶为豆科植物南非红茶aspalathus linearis (barm.f.) r.dahlgren的叶与小枝,其发现和应用已有悠久的历史。南非红茶”生长在南非开普敦北方大地,200公里以北cedarberg山上,当地人称其为 路易波士 ( rooibos ) 即 红灌木 之意(又称aspalathus linearis),这种被称为 rooibos ( roy-boss ) 的 南非红灌木茶 是世界唯一另一种如同红茶一样需经由发酵制程的茶品。发酵制程将 rooibos 的叶片由碧绿转为深红,并使其散发淡淡甜香。南非红茶富含多酚类物质,现代*理研究表明该茶对抗氧化、心血管疾患,肿瘤防治,免疫调节、控制糖尿病及其并发症,延缓衰老和治疗肠胃道系统疾患方面均有作用。

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