时间：2023-03-30 15:45:08 浏览：27
红茶和生普的回甘区别：
1、茶的种类方面：红茶是全发酵茶；生普是后发酵茶。
2、香味方面：红茶多为果香和花香；生普茶香味浓厚。
3、回甘味道方面：红茶回甘味道醇厚；生普回甘味道甜，如饮清泉。
4红茶和生普的原料及年限等因素的差异都会影响回甘效果。
茶壶怎么选
茶壶挑选重点：
1、以圆形壶身为主：茶壶有很多造型，如果想要选购第一把茶壶，得把实用列为优先考量。圆形的壶身有助于茶叶舒展，适合各种茶叶，最适合入门者使用。
2、手感：每个人的手掌大小不同，习惯与感觉也不一样，可以拿起茶壶试试手感，感觉会不会太重，因为茶壶把手的大小与长度都不同，会影响拿起来的手感，所以亲自感觉才知道适不适合自己。
3、色泽：茶壶的色泽很重要，也是爱壶人士在意的要项之一，一把用料实在、烧制的过程温度足够，且工序没有被偷工的情况下，茶壶会反映出自然的光泽。如果茶壶本身的色泽暗沉，可以判断这把茶壶在制作过程并没有这么讲究，制壶前拿原料制作的试片，左边的试片明显光泽不如右边，正是因为烧制的温度不足所造成。
4、重心：以标准壶来说，重心就格外重要，检测茶壶的重心很简单，只要将茶壶放在水盆中，如果茶壶能安稳浮在水面上，就表示这把茶壶具有良好的重心。
5、味道：在烧制的过程中，如果温度与时间足够，烧出来的茶壶只会带有些微土味，如果茶壶的土味很重，就表示这把茶壶在制作过程中温度不足。
用蜂蜜泡什么茶好
用蜂蜜泡绿茶功效很好。
配方：蜂蜜25克、绿茶1、5克。蜂蜜一定要天然蜜，不要甘露蜜，最好选用雪莲蜜冲泡，味道会更好。绿茶最好是刚上市的绿茶，比较清香。
用法：混合后加沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，温服。
功效：健脾润肺，生津止渴，利尿解毒。适用于精神困倦，四肢乏力，暑热口渴，汗多尿少，气管炎，病后体弱，肝炎，低血糖，便秘。
奶茶的传统做法
食材：
牛奶300毫升，绿茶2汤勺
步骤：
1、用煮锅盛200毫升清水煮沸(用煤火或者电磁炉都可以）；
2、取大约1汤勺绿茶待用；
3、当清水底部开始冒气泡时，将刚才准备好的绿茶倒入锅中并搅拌；
4、用小火煮，并且搅拌大约三分钟，至绿茶变深绿色；
5、将大约300毫升牛奶，与清水的比例约为1比1，倒入煮沸的锅中；
6、关至小火，不断搅拌，防止有奶皮产生；
7、当奶茶煮沸时，关火；
8、用滤网将煮好的奶茶倒入杯子中。
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