喝鲜牛奶好还是喝纯牛奶好

纯牛奶也叫鲜牛奶。从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标：总干物质和蛋白质。它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高。另外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶。含乳饮品加水制成，从配料表上可以看出，除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等，而水往往排在第一位国家标准要求，含乳饮料中牛奶的含量不得低于百分之三十，也就是说水的含量不得高于百分之七十，因为含乳饮料不是纯牛奶做的，所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。

喝鲜牛奶好还是喝纯牛奶好

延伸阅读

可乐加牛奶可以喝吗

可乐加牛奶不可以一起喝，因为牛奶的主要成分是蛋白质，可乐中含有酸性物质，酸性成分会使这些蛋白质凝结成颗粒状物体，牛奶和可乐混在一起产生的这种物质，其实就是一种蛋白质的变性反应，这种现象严重的会在胃里产生结石，也会对消化和营养造成一定的影响。而且可乐属于碳酸饮料，主要成分是碳酸、糖、水、色素，而牛奶是高钙、高蛋白食物，含有蛋白质、钙质、维生素、脂肪以及其他矿物质，这两种物质成分若是混合在一起会发生化学反应，降低彼此的营养价值和口感，严重还会危害人体健康。

喝了牛奶不能喝什么

1、牛奶+橘汁

牛奶在酸性条件下，它的蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。

2、牛奶+巧克力

液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

3、牛奶+鸡蛋

牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。

和尚喝牛奶吗

和尚能喝牛奶，喇嘛喝的酥油茶，不也是牛奶做的，但是最好不喝。

1、从慈悲心的角度说不应该喝牛奶。虽然戒律没有明确规定不能喝牛奶，但是牛奶本是母牛喂养小牛的乳汁，人类为了自己的贪欲而剥夺了本该属于小牛的母乳，是没有慈悲心的表现。而就因为很多人喝牛奶，有了大量的市场需求而导致了现代化的生产方式，把母牛当做一个产奶的机器，不让其亲生子喝母亲的乳汁，这是非常残忍的事，如果大家都不喝，这样的事就不会出现了，从这个角度来说，不光和尚不应该喝，每一个人都不应该喝。

2、从修行的角度说不应该喝牛奶。出家人修行的共同原则不能违背“勤修戒定慧，熄灭贪嗔痴”的原则。佛陀规定出家人不非时食，即过午不食，也是从饮食上来断除人的贪欲。而喝牛奶往往是为了身体的营养或贪其味道，这和修行的原则相违背。