时间：2023-04-27 07:50:03 浏览：40
油茶粑粑是蓝山特有的传统名点，以辣、香、甜、脆、味美著名。粑粑是用本地产的优质糯米制做，油炸成鸽蛋大小，每碗盛十至十二个，配以炒熟的花生米、黄豆、冻米等，面上稍撒点葱花，然后泡进滚开的油茶姜汤(汤中放有生姜、少许红糖和茶叶)中，既香气四溢，又辣甜松脆，十分可口。油茶落肚，发汗驱寒，能促进血液循环。
粑粑柑的营养价值有哪些
1-2月上市，含糖在14°以上，酸度为1%左右，油胞细密、果面光滑、有光泽、较易剥皮、水分充足、肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣、无核、酸甜适口，如同天然饮料，富含人体所需的维c、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素c每100克含30.5毫克，可溶性固形物14.5%。有止咳化痰、润肠去火、排毒养颜、疏肝健脾等多重功效，属果中珍品，是过年馈赠亲友的首选。
耙耙柑因为富含维c及柠檬酸，不仅具有美白的作用，还有促进血液循环，促进新陈代谢等作用。
耙耙柑味甘酸，有顺气、止咳、消肿等功效，临床上一般用来治疗坏血病、呕吐畏寒等病症。
糖油粑粑是哪里的美食
糖油粑粑是湖南长沙的美食。糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。
粑粑柑营养价值是什么
粑粑柑营养价值是：有止咳化痰、润肠去火、排毒养颜、疏肝健脾等多重功效。
耙耙柑因为富含维c及柠檬酸，不仅具有美白的作用，还有促进血液循环，促进新陈代谢等作用。除此之外，耙耙柑味甘酸，有顺气、止咳、消肿等功效，临床上一般用来治疗坏血病、呕吐畏寒等病症。
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