牛奶什么时候喝最好

在我们的生活中，不可或缺的就是饮料了，在早上的时候开始越来越多的人选择牛奶，你对牛奶什么时候喝是最好的有了解吗？其实牛奶作为一种非常具有营养的饮料，是很好的选择，但是也是有讲究的，本期健康饮食文化为你揭秘。

1、忌空腹

专家特别提醒，喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为最好，这个时候正是人体需要大量营养的时候。但是同时要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好，这是非常不科学以及错误的饮食习惯。因为牛奶有催眠镇静作用，如果在早上空腹饮用的话就会导致我们出现昏昏欲睡的感觉，这对工作以及学习是非常不利的。

因此要注意，在喝牛奶的时候最好是搭配主食，比如像面包、馒头、坚果等，这些食物与牛奶中的营养相辅相成，对人体健康更加有利。

2、晚上喝牛奶

其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上，这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。

很多老年人经常会有失眠的情况，这个时候更应该在晚上多喝些牛奶，其中的钙可以清除紧张情绪。因此牛奶对老年人的睡眠更有益，什么时候喝牛奶最好的最佳答案应该是在晚上。

3、睡前

晚上睡觉前同样非常适合喝牛奶，不仅有利于提高睡眠质量，同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低，而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中，以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收，并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。

在这种情况下就不必再溶解骨中的钙，从而帮助我们有效的起到预防骨流失、骨质疏松症等常见症状。因此在平时生活中，不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。

4、营养浪费

空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出，而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质。

牛奶什么时候喝最好

延伸阅读

孩子喝高钙牛奶好还是纯牛奶好

奶类饮品含有丰富的蛋白质和钙质，特别对于需要生长发育的青少年和预防骨质疏松的老年人非常重要。市面上的奶制品有很多种，除了普通的纯牛奶之外，还有高钙奶、低脂奶、早餐奶等等，不过一般情况下还是建议选择普通的纯牛奶，营养成分更全面一些。

孩子喝高钙牛奶好还是纯牛奶好

如果孩子缺钙可以适当喝高钙牛奶，如果孩子不缺钙建议喝纯牛奶。高钙牛奶中的钙离子含量要比纯牛奶中更高，所以在给孩子喝的过程中可以补充孩子身体所需的钙元素，从而起到补钙的作用。但高钙牛奶在加工制作过程中经过了部分脱脂，其中的奶脂有所降低，营养成分相对较少。并且大量喝高钙牛奶可能会导致孩子身体内钙离子储存过多，从而引起肾结石或骨钙化的问题，孩子的身高也会受到一定的影响，所以在孩子不缺钙的情况下不建议给孩子喝高钙牛奶，在孩子缺钙的情况下可以适量喝。

孩子正处于成长发育的重要阶段，所以最好给孩子喝纯牛奶，纯牛奶的营养成分相对比较丰富，其中含有丰富的蛋白质维生素ad和维生素b，长期喝纯牛奶也具有调节免疫力，预防肠道感染疾病的作用，所以建议孩子每天喝一杯纯牛奶。

纯牛奶和高钙奶有什么区别

第一个区别：钙含量不同。顾名思义，高钙牛奶的钙含量比普通牛奶高。一般普通牛奶的钙含量在104mg/100g左右，而高钙牛奶的钙含量按照国家标准必须达到120mg/100g才能称为高钙牛奶。

第二个区别：钙的吸收率不同。普通牛奶中所含的钙是乳酸钙，这种营养物质比较容易被人体消化、吸收和利用。不过，高钙牛奶虽然也含有乳酸钙，但也含有比普通牛奶高的一部分碳酸钙。

第三个区别：价格不同。高钙牛奶虽然含钙量高，但价格相对较高。普通牛奶虽然含钙量比高钙牛奶略少，但吸收率会更高，而且含钙量也更多。适合人体吸收，所以结合钙吸收率来衡量性价比。有时高钙牛奶往往不如普通牛奶。

牛奶选择注意事项

1、酸奶选稀不选稠。酸奶太浓稠一定是因为添加了增稠剂。浓稠并不意味着它的营养价值增加了。酸奶中钙等营养成分的含量与浓稠度不成正比，浓稠度解决的只是口感和心理问题。

2、高钙牛奶含钙量高，吸收困难。人对钙的吸收量是饱和的。并不是说牛奶中添加的钙越多，身体吸收的钙就越多。喝牛奶最重要的是钙的吸收率。添加到牛奶中的额外钙不能被吸收，甚至会产生相反的效果。

3、早餐牛奶其实是一种添加了水、糖等其他成分的饮品。当牛奶中加入其他成分时，牛奶中原有的营养成分必然会减少，这也会导致牛奶的营养密度降低。普通牛奶的蛋白质含量应该达到3%，而所谓的早餐牛奶、红枣牛奶、核桃牛奶的蛋白质含量已经降低，因为那些添加的成分“赶走了”牛奶本身的营养成分。

酸奶和牛奶能一起喝吗

酸奶和牛奶的对比酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。所以一起喝没多大问题。

早上喝豆浆好还是喝牛奶好

有句话说的好，早上要吃的像帝皇，中午吃的像王子，晚上吃的像乞丐，早餐是一天的重中之重。那么吃早餐的时候是喝牛奶好还是豆浆好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

喝豆浆8大好处

1、防止支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

2、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

3、防止糖尿病

豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

4、强身健体

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

5、防治癌症