白族三道茶有什么讲究

中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术。白族三道茶也称之为三般茶，是云南白族特有的招待贵宾的方式。那么它到底有何讲究呢？本期的茶文化知识，为你解析。

白族三道茶，白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。

应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。“三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理，现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。

纵观白族“三道茶”的传承发展，是佛教活动的兴盛在其中起到了推波助澜的作用，而“一苦二甜三回味”的人生哲理亦暗合了佛家追求人格完善的境界。

有什么讲究

白族三道茶，“一苦，二甜，三回味”的哲理，现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。三道茶，白语叫“绍道兆”，是白族待客的一种风尚，大凡宾客上门，主人一边与客人促膝谈心，一边吩咐家人忙着架火烧水。白族称这一道茶为“清苦之茶”，它寓意做人的道理：“要立业，就要先吃苦。”喝完第一道茶后，主人会在小砂罐中重新烤茶置水，或用留在砂罐内的第一道重新加水煮沸，与此同时，将盛器牛眼睛盅换成小碗或普通杯子，内中放上红糖和核桃肉，冲茶至八分满时，敬予客人。此道茶甜中带香，苦尽甜来，白族人称这第二道为甜茶或糖茶，它寓意“人生在世，做什么事，只要吃得了苦，才会有甜香来。

白族三道茶有什么讲究

延伸阅读

小罐茶大红袍怎么样

小罐茶还是很受大众欢迎的，而且那它出去送礼的话也是很有排面的，不知道这小罐茶的大红袍怎么样？小罐茶的大红袍要应该用什么样的方法冲泡？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

小罐茶大红袍怎么样

小罐茶的大红袍是武夷山大红袍，它有独特的韵味和茶香，这也是因为原产地的绝佳的生态、优良的树种、精湛的工艺决定的，小罐茶请来的大师叫王顺明，是大红袍制作技艺传承人，所以大红袍的口感自然纯正。

小罐茶大红袍冲泡方法

1、水温：我们建议用100度的沸水去冲泡，这样才可以更好的激发出茶汁、茶香。

2、比例：茶和水的比例是非常关键的，比例建议在1：20，这样才可以冲泡出浓淡适中口感茶汤。

3、润茶：先倒入少量的开水，先润下，然后5秒钟时间后，再倒出茶水。

4、时间：前两次冲泡时间建议是在10秒左右；而后的6-8泡的话，那么可以适当延长一下出汤的时间。

5、大家可以根据自己的口感喜好，去调整冲泡时间、次数。

小罐茶大红袍有保质期吗

小罐茶大红袍保质期36个月左右，一般包装上会有说明。小罐茶大红袍香气滋味都很不错，香气上兰花香和焦糖香气势磅礴，喷涌而出；蜜香与奶油香形成特有的附加层，让茶香的厚度得以提升，进而变得高雅蕴藉，富于变幻。

大红袍的历史

1385年，明洪武18年，有一穷秀才丁显上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，到了九龙窠，但见峭壁上长着三棵高大的茶树，，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，很是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶喝了之后治好。

很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁然后采下茶叶，炒制后收藏，喝了可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。

状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到达了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。

后来，众人就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

绿毛峰属于什么茶系列

绿毛峰属于绿茶系列。绿毛峰产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。

绿茶中含有丰富的微量元素，多种维生素，所以常饮对身体有益，主要好处有：对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处；脑力劳动者可提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力；经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。

黑茶色头发适合夏天吗

黑茶色接近黑色，比黑色多了一点棕色的色调，如果你是从来没染过的黑发，就超级适合去染。要是你本身的发色就是偏棕色的黑，那就别染了哈，因为你就很像黑茶色啦!适合夏天又显白的发色，黑茶色要算一个，黑茶色一听就是很优雅的词，低调不张扬，但是在好看、显白上一点也不逊色于其他发色。像娱乐圈中以气质出众的俞飞鸿、高圆圆等女神就非常偏爱黑茶色。适合职场ol，也很有亲和力~黑茶色虽然接近于黑色，但是比黑色显白很多呀，而且染过之后，会让发质看起来特别好。就算时间久了掉色，也不会出现半截黑半截黄的尴尬。如果你觉得一种发色满足不了自己的潮流之心，染了黑茶色也可以做个挑染哦，活泼得很~黑茶色的发色比较深，合适各种肤色哦。白皙皮肤的姑娘染起来的话，还很有日系感觉，乖巧甜美~