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绿茶佛饼的做法

时间:2023-05-09 20:00:08 浏览:73

步骤如下:

1、准备食材,称好重量。

2、做好豆沙馅。

3、面盆中倒进面粉,中间划圆。

4、放进绿茶粉。

5、倒入色拉油和转化糖浆。

6、铲子搅拌。

7、揉成三个小团

8、铺上保鲜膜,取一个面团用擀面杖擀成薄形长条。

9、用圆型模具压成圆面片,一个圆面片大约有12克左右,多余的面拿掉。最后汇总再做面片。

10、豆沙馅压扁,压成薄薄的面片。

11、豆沙用圆模具压成圆面片,重量12克左右。

12、取一片绿茶面片,上面放一片豆沙馅,然后再加上一块绿茶面片,三合一,逐个做完。

13、芝麻放在碗中,绿茶饼边延在芝麻上滚动,边延沾满芝麻。

14、逐个沾满芝麻,放在辅上吸油纸的烤盘中。

15、烤箱预热200度,烤十分钟取出。

16、取出后冷却。

制作完成。

绿茶佛饼的做法

延伸阅读

无人不知,无人不晓的信阳毛尖是绿茶吗

众所周知信阳毛尖是我国国十大名茶之一,拥有很高的评价,同时也受到广大人民的爱戴。那信阳毛尖是什么茶种,是绿茶类的吗?让我们一起往下到毛尖文化看看吧!看看信阳毛尖会不会是绿茶类的精品。

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省着名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。

唐代,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。

历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。

民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。

由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。

20世纪60年代以来,在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天,农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,朱堂、涩港、彭新、青山四个乡,这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。

1987年,考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。

中华人民共和国成立后,信阳茶叶生产得到更大的发展,信阳毛尖茶生产技术得到推广,生产区域不断扩大。

1993年,信阳的师河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县、潢川县、固始县、光山县、商城县、新县、息县七县二区都有信阳毛尖茶生产。

信阳市8县2区中有133个乡镇、1245个行政村产茶;茶园总面积已达100万亩;年产干茶2000万公斤,茶叶综合产值20亿元。现有茶农95万余人,茶业从业人员超过100万人。

2007年,茶农因种茶人均收入1796元,占全市农村人均收入的50%,在一些茶叶生产专业村,种茶收入占农民收入的90%以上,茶叶已成为信阳山区农民的重要收入来源,是富民强市的重要支柱产业之一。

2006年,信阳市的代表、信阳市人民政府印发了《关于做大做强茶产业的意见》,制定了《信阳市茶产业“十一五”发展规划纲要》,规划到2010年全市茶园面积发展到150万亩;实现亩产值5000元,茶叶总产值60亿元,茶农年均收入3000元以上,茶产业综合产值达到70亿元;

培植1至2个销售额达亿元的国家级龙头企业,3至5个省级龙头企业;创建1至2个国家驰名商标,5至8个省着名商标;建设投资额超5000万元的茶文化旅游项目2至3个,超亿元的1至2个,重点完成信阳茶博园、茶示范园、南湾盛典天下茶道旅游项目和茗阳天下茶博馆等建设工作。

【结束语】信阳毛尖是我国的“绿茶之王”,要喝绿茶首选信阳毛尖,那就不会有难喝的道理了。

新茶杯如何去除异味

1、开水去异味:新的杯子先用洗洁精清洗干净后,倒入开水,放置一个晚上,第二天倒出水,然后再清洗一遍杯子,基本可以祛除气味。

2、橘子皮(柚子皮)去异味:洗干净杯子后,将新鲜的橘子皮或者柚子皮放入杯中,盖上盖子,放置一个晚上,第二天倒出来清洗干净。

3、食醋去异味:首次用洗洁精洗干净杯子,在温水中滴入几滴食醋稀释之后,再将温水倒入杯中,在打开杯盖的状态下放置半个小时,之后倒出水,清洁干净即可。

4、柠檬片去异味:用洗洁精洗干净新杯子后用热水冲洗一遍,放几个柠檬片,倒入开水,泡上一个晚上后,第二天倒出来清洗干净。

5、牛奶去异味:首次用洗洁精洗干净杯子,然后倒入2~3汤勺的鲜牛奶,拧紧杯盖,摇晃杯子一分钟左右,倒出牛奶,清洁干净杯子。

黑茶色头发适合夏天吗

黑茶色接近黑色,比黑色多了一点棕色的色调,如果你是从来没染过的黑发,就超级适合去染。要是你本身的发色就是偏棕色的黑,那就别染了哈,因为你就很像黑茶色啦!适合夏天又显白的发色,黑茶色要算一个,黑茶色一听就是很优雅的词,低调不张扬,但是在好看、显白上一点也不逊色于其他发色。像娱乐圈中以气质出众的俞飞鸿、高圆圆等女神就非常偏爱黑茶色。适合职场ol,也很有亲和力~黑茶色虽然接近于黑色,但是比黑色显白很多呀,而且染过之后,会让发质看起来特别好。就算时间久了掉色,也不会出现半截黑半截黄的尴尬。如果你觉得一种发色满足不了自己的潮流之心,染了黑茶色也可以做个挑染哦,活泼得很~黑茶色的发色比较深,合适各种肤色哦。白皙皮肤的姑娘染起来的话,还很有日系感觉,乖巧甜美~

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