时间：2023-05-14 13:10:46 浏览：83
狗牯脑茶属于黄茶，是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉的遂川县汤湖乡狗牯脑山，因为该山形似狗头，从而取名为“狗牯脑”，所以这里所产的茶就叫做狗牯脑茶。
茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
红茶哪里产的
中国红茶品种主要有：
祁红：产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；
滇红：产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；
苏红：产于江苏宜兴；越红产于浙江绍兴一代；
湖红：产于湖南安化、新化、桃源等地；
川红：产于四川马边、宜宾、高县等地；
英红：产于广东英德等地；
昭平红：产于广西昭平县；
宁红工夫：产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。
普洱熟透的是红茶吗
普洱熟透的不是红茶，是普洱茶。普洱茶是新分出的一个茶类，它不属于六大茶类中的任何一类，它是从六大茶类中独立出来，自成一类的。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。好的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。
绿茶和红茶醒茶有什么区别
绿茶和红茶醒茶的区别，实质上是茶叶内含物质浸泡释出速率的区别；
绿茶中富含茶多酚和氨基酸，这两种物质是溶出速度最快的物质，即是干茶在与水接触的很短时间内，茶多酚、氨基酸已经释出很多了，如果倒掉了绿茶的第一泡茶汤，那么就是倒掉了绿茶的精华物质；
红茶中茶多酚已经被氧化，其富含的物质是茶黄素、茶褐素，这两种物质的溶出速度比较平稳，可冲泡多次，倒掉第一次的洗茶水是没有关系的。
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