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哪些食物含铁

时间:2023-07-18 08:30:01 浏览:75

含铁的食物有猪肝、猪肾、牛肉、鸭肝、鸡肝、鸭血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、瘦肉、羊血、樱桃、香蕉、桃子、红枣、枸杞、西红柿、油菜、芹菜、杏、李子、大枣、瘦肉、蛋黄、鱼、瘦猪肉、瘦牛肉、羊肉、大豆、黑豆、韭菜、芹菜、菠菜、木耳、海带、紫菜、鸡蛋黄、芝麻酱、苜蓿、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄、葡萄干、核桃、海带、红糖、木耳、扁豆、豌豆、三文鱼、苔菜、普中红蘑、珍珠白蘑、猪胆、香杏片口蘑、香杏丁蘑、蛏干、松蘑、发菜、姜、菊花、冬夏草、沙蓬子、桑葚、青稞、珠茶、白沙蒿籽、芥菜干、鸭肝、五香粉、羊肚菌、红花、藿香叶、红茶、百里香、南瓜粉、河蚌、湖盐、车前子、榛蘑、蕨麻、石榴花茶、墨鱼、豆腐干、芝麻籽、鲍鱼、糟豆腐乳、黄蘑、香菜、秋蛤蜊、大玻璃草叶、甘草、茵陈蒿、桂花藕粉、酸酪蛋、胡麻籽、田螺、黑笋、奶酪干、咖哩牛肉干、酵母、麻子籽、花茶、芥茉、腐竹、豆瓣酱、白沙蒿、黄毛籽、牛肉干、龙虾片、毛蛤蜊、沙棘果汁、豆粕、茶砖等。

哪些食物含铁

延伸阅读

什么食物含有黑曲霉菌

在热带和亚热带的核果类和谷类上最为常见。

黑曲霉菌菌种特性:黑曲霉,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,曲霉属真菌中的一个常见种,广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中,在发酵工业主要用于生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。

六斋是什么食物

“六斋”即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,有金木水火土五行俱备之意。亦有在六斋外,再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料,组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盏等。

斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。

生冷食物指哪些

生冷食物是指生的食物,即未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等,适合燥热人群食用。像冷饮、水果、凉拌菜等生冷食物易使脾胃阳气受伤、功能虚衰,并产生阴寒内盛的腹部冷痛和功能失调的呕吐、泄泻,因此脾胃功能差、阳虚体质以及寒性胃痛、胃痞、腹痛、泄泻等病证患者慎食。

瓜果类:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,菱角,甜瓜,苦瓜,猕猴桃,杨桃,火龙果,山竹,罗汉果。

蔬菜类:黄瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,小白菜,西红柿,香瓜,生地瓜,芸薹,金针菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,发菜,菠菜,莴苣,马兰头,白萝卜,冬瓜,丝瓜,竹笋,生藕,瓠。

水产类:蛤,蚌,螃蟹,蚬肉,牡蛎肉,田螺,螺蛳,蜗牛,生鱼,生虾,海蜇,鳖肉,海带,紫菜,海藻。

肉禽类:兔肉,鸭肉,鸭蛋,猪脑,猪排骨汤,猪肾,猪血,蛙肉,马肉。

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