时间：2023-07-21 10:24:01 浏览：78
材料：酸奶，吉利丁片，果味粉，水蜜桃；
步骤：
1、吉利丁片，水蜜桃，酸奶，布丁杯，果味粉备用；
2、吉利丁冰水软化；
3、隔水融化；
4、融化至无明显颗粒倒入酸奶中搅拌均匀；
5、果味粉加入搅拌均匀；
6、过筛；
7、装入布丁杯，丢几颗水蜜桃块进去放冰箱冷藏一到两个小时，酸奶布丁就做好了。
小贴士：
1、吉利丁片用冰水软化，隔水化开；
2、水果可以根据个人口味选择。
巧克力炼乳布丁最正宗的做法
材料主料：巧克力味炼奶50克、冰粉粉10克、冰糖20克；
辅料：清水500克、蜂蜜适量；
巧克力炼乳布丁做法：
1、准备好所有材料。
2、水烧开放入冰糖。
3、用勺子搅拌到融化。
4、再倒入冰粉粉即可关火。
5、接着再倒入炼奶。
6、用勺子搅拌均匀晾凉。
7、倒入模具中入冰箱冷藏。
8、食用时淋入蜂蜜即可。
小贴士：没有冰糖也可用白糖。
牛奶布丁蒸多长时间
牛奶布丁需要蒸的时间是：20分钟。
材料：两个鸡蛋、牛奶一袋、糖。
牛奶布丁制作方法如下：
1、将鸡蛋打成蛋液，加入两勺白糖，打匀后沉淀两分钟；
2、将蛋液倒入过滤网，过滤蛋液中的泡沫和杂质；
3、将牛奶倒入蛋液中，顺时针搅拌均匀，静置两分钟；
4、将蛋液倒入过滤网，过滤泡沫；
5、将过滤好的牛奶蛋液倒入碗中，在碗口蒙上一层保鲜膜，并在表面用牙签扎几个小孔；
6、冷水下锅，大火蒸二十分钟。
牛奶布丁制作完成。
做布丁的牛奶用什么奶最好
做布丁用鲜牛奶较好。
一，材料：
1、主料：牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒。
2、辅料：鸡蛋蛋黄一个。
二，做法：
1、 布丁料里有配好的糖浆，倒在成型的容器里垫底；
2、 将牛奶、蛋黄、布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀；
3、 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮时搅拌；
4、 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉；
5、 放入冰箱，冷藏1个小时即可。
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