时间：2023-07-22 19:12:01 浏览：34
1、西红柿，维生素c的含量较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。
2、南瓜中，含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素c含量，十分有益健康。
3、猕猴桃，号称是维c之王，可见其维生素c的含量有多大。
4、柠檬，含有丰富的维生素c，100克柠檬汁中含维生素c可高达50毫克。
5、橘子，含有丰富是维生素c，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。
6、蔬菜中，辣椒中维生素c的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素c的食物。
7、柚，含有大量的维生素c，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
8、芹菜，也是一种十分健康的蔬菜，维生素c的含量也很高，能够防癌放辐射。
9、红薯，含维生素c也很丰富，维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。
10、胡萝卜，含有丰富的维生素c，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
什么食物补血
1、多食用菠菜，红皮花生，莲藕，黑木耳，红豆，芝麻，以及牛肉，猪肉，羊肉等红肉和乌骨鸡。
2、可以通过*食同源的方法，运用桑椹，红枣，红糖，桂圆，熟地黄，白芍，当归，川芎，枸杞子，黄芪等具有补血、*食同源作用的食材或者*材煎汁，泡茶饮，或者是做成*膳来调理补血虚。
3、冬天可以用膏方冬令进补补血调理，或者用当归羊肉汤来补血调理。
花椒是辛辣刺激食物吗
花椒是辛辣刺激食物。辛辣食物食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
可能与*物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，病人要慎食。
什么是热性食物，如何区分热性食物
食物的种类有很多，在中医看来，食物可以分为寒、凉、温、热等“四性”，其实也就是热性和寒性这两种。不同节气适宜食用不用的食物，那么什么是热性食物呢？如何区别呢？本期饮食文化带你来看看。
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。
一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
1、从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
2、从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。
3、从生长环境来看，水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山*、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。
4、从生长的地理位置来看，背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，故而性偏热。
5、食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
【结束语】时间有分白天和黑夜，当然食物也分为热性和寒性。随着季节的变化，我们应该更注重饮食规律，对于热性食物你应该了解得差不多了吧。
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