猪肉检疫章各种颜色代表什么

时间：2023-08-01 18:18:01 浏览：28

通过章的颜色，可以看出这块猪肉是公母。红色的代表是母猪，蓝色的是公猪。通过章的形状也可以看出特点。圆形的，代表是经过兽医部门检测并合格的，章上显示的信息一般有屠宰地点和日期；如果章是长方形或椭圆形，则说明该猪肉不能直接出售和食用，必须炼油后才能食用。

猪肉检疫章各种颜色代表什么

延伸阅读

猪肉营养价值及功效与作用

1、蛋白质,碳水化合物,脂肪;

2、猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

辅食猪肉泥蒸多长时间

辅食猪肉泥蒸10到15分钟。

主料：土豆一个，鸡蛋一个，红椒一个，葱一小条。辅料：盐一勺，生抽半勺，鸡精半勺，料酒一勺。制作步骤1. 猪肉洗净；2. 土豆切丁，上锅蒸熟；3. 蒸熟的土豆压成泥；4. 瘦肉剁成泥，加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀；5. 肉泥中加入土豆泥搅拌均匀；6. 肉泥摊平，中间压稍微低点；7. 在中间打入一个鸡蛋；8. 盖上保鲜膜入锅蒸10到15分钟；9. 出锅后淋上生抽，撒上葱花和红椒碎即可。

100克猪肉有多少营养

每100克猪肉中的营养成分有：水分8、8克、蛋白质2、4克、脂肪88、6克、胆固醇109 毫克、灰份0.2克、维生素a29毫克、视黄醇29毫克、硫胺素0.08微克、核黄素0.05毫克、尼克酸0.9毫克、维生素e0.24毫克、钙3毫克、磷18毫克、钾23毫克、钠19、5毫克、镁2毫克、铁1毫克、锌0.69毫克、硒7、78毫克、铜0.05毫克、锰0.03毫克。