欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 经验知识

做奶油需要什么材料

时间:2023-08-12 11:30:01 浏览:29

做奶油可以用淡奶油、鸡蛋、牛奶、盐、细砂糖等材料。

奶油是什么

奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

制作奶油的方法

一般做奶油可以选择直接购买半成品奶油来进行打发,也可以自己动手制作奶油。

比较常见的方法是将鸡蛋清打散,按照5:1:1放入白糖、白醋、食醋。然后用打蛋器搅拌,等到搅拌到有点稠时,就加一勺糖,继续搅拌。直到搅拌到蛋清能够立起来,就说明奶油已打好。

做奶油需要什么材料

猜你喜欢

反馈